Pak Choi je na vitamíny veľmi bohatý druh kapusty, ktorý pochádza z Číny a u nás si nachádza čoraz viac priaznivcov. Pestovanie sa ukazuje ako celkom jednoduché a starostlivosť zvládne aj každý hobby záhradkár. Nižšie sa dozviete, ako úspešne pestovať bok choy vo vašej záhrade.
Ako pestovať bok choy?
Pak Choi sa pestuje v interiéri od apríla alebo sa vysieva vonku od mája do augusta. Na pestovanie si vyberte teplé, slnečné miesto a dodržujte vzdialenosť výsadby 25-30 cm. Pak Choi má rád vlhké podmienky a vyžaduje pravidelnú zálievku a živiny z kompostu.
Kedy sa sadí bok choy?
Pak Choi sa dá od apríla vyrábať aj v interiéri. Semená sa vysievajú do zásobníkov na semená a umiestňujú sa na teplé a svetlé miesto. Je dôležité zabezpečiť neustále zavlažovanie. Od polovice mája je možné rastliny vysádzať vonku. Alternatívne môžete Pak Choi zasiať aj priamo vonku. Pak Choi je veľmi citlivý na chlad, a preto by sa mal vysievať len vtedy, keď sa už neočakávajú mrazy. Pak Choi je pripravený na zber po piatich až ôsmich týždňoch, takže ho môžete zasiať v júni, júli alebo dokonca v auguste.
Kde je zasadený bok choy?
Pak Choi má rád teplo a slnko. Voľte miesto čo najviac chránené pred vetrom s pôdou bohatou na humus a živiny. Pak Choi je vhodný aj na uchovávanie vo vedre.
Aká vzdialenosť pri výsadbe by sa mala zachovať?
Pri pestovaní pak choi by sa mala dodržať vzdialenosť výsadby od jednej rastliny k druhej približne 25 až 30 cm.
Pak Choi vychádza dobre s týmito susedmi rastlín
Pri pestovaní pak choi v zeleninovej záhone dbajte na to, s ktorými rastlinami dobre ladí a s ktorými nie. Medzi dobrých susedov patrí fazuľa, hrach, endívia, kaleráb, špenát a paradajky; Neladí si však s inými druhmi kapusty, reďkovkami a reďkovkami.
Ako zasadiť Pak Choi krok za krokom
- Pred zasadením svojho bok choy vykopte zem, aby ste uvoľnili pôdu. -Pôdu chudobnú na živiny môžete obohatiť trochou kompostu.
- Vzhľadom na to, že Pak Choi je u slimákov veľmi obľúbený, môžete do zeme vložiť slimačie krúžky (29,00 € na Amazone) alebo slimačie ploty, aby ste ho ochránili. Prípadne okolo rastlín umiestnite zmes vápna a pilín.
- Potom umiestnite svoje rastliny na ich miesto a dobre ich zalejte.
Poriadne zaliať Pak Choi
Pak Choi má rád vlhko, ale ako väčšina rastlín neznáša premokrenie. Mali by ste preto zalievať pravidelne, no dbajte na dostatočnú drenáž, najmä pre rastliny v črepníkoch.
Hnojiť Pak Choi
Doprajte svojmu pak choi štedrú porciu kompostu tri týždne po výsadbe. Ako ťažký jedák potrebuje Pak Choi dostatok živín, aby dobre rástol.
Úroda bok choy
Pak Choi sa zvyčajne zbiera po dvoch až dvoch a pol mesiacoch. Zber teda trvá od júna do septembra v závislosti od času výsadby. Zbierajte rastlinu vrátane koreňov, aby zostala dlhšie čerstvá. Viac informácií o správnom zbere a skladovaní pak choi nájdete tu.
