Druhy čučoriedky sú vďaka svojim hrôzostrašným tŕňom prezývané organické ostnaté drôty. Najdefenzívnejšie odrody majú dokonca ostré ostne pozdĺž okrajov listov. Vynára sa teda otázka, či sú tŕne jedovaté. Tento návod má nielen fundovanú odpoveď. Praktické tipy prezradia, ako správne konať, ak máte v prste tŕň.
Sú čučoriedkové tŕne jedovaté?
Tŕne čučoriedky nie sú jedovaté, ale rastlina obsahuje toxické izochinolínové alkaloidy, najmä berberín. Najvyššia koncentrácia je v koreňoch a stonkovej kôre, zatiaľ čo tŕne, listy a kvety obsahujú menšie množstvo. Bobule a semená sú však neškodné a jedlé.
Všetky časti čučoriedok sú jedovaté - až na jednu výnimku
S jedovatými rastlinami sa nesmie zahrávať. Opýtali sme sa preto odborníkov na toxický obsah tŕňov čučoriedok. Informačné centrum proti otravám na Univerzite v Bonne uvádza:
- Čučoriedky sú jedovaté vo všetkých častiach kvôli alkaloidom
- Hlavné zložky so zdravotnými rizikami: Izochinolínové alkaloidy s berberínom ako hlavným alkaloidom
- Najvyššia koncentrácia v koreňoch a kôre kmeňa
- Nižšia koncentrácia v listoch, kvetoch a tŕňoch
- Neškodné časti rastlín: bobule a semená, ktoré obsahujú
Z týchto zistení vyplýva, že bobule čučoriedky sú vhodné na konzumáciu. Plody obsahujú cenné vitamíny a vlákninu. Na jeseň môžete zbierať tmavočervené bobule a použiť ich na rôzne úpravy.
Odstránenie čučoriedkových tŕňov z prsta - takto to funguje
Ak sa domáci záhradkári venujú údržbárskym prácam bez vhodného ochranného odevu, občas sa im môže zapichnúť tŕň do prsta. Nie je to dôvod na paniku, ale netreba to brať na ľahkú váhu. Ako sa zbaviť tŕňa:
- Postihnutú oblasť pokožky starostlivo očistite teplou mydlovou vodou
- Dôležité: Nestláčajte ani nestláčajte vstupný bod
- Pomocou lupy preskúmajte, ako hlboko je tŕň v mäse
- Ideálne ho vytiahnite pinzetou (11,00 € na Amazone)
- Prípadne nalepte lepiacu pásku, jemne zatlačte a odstráňte pomocou tŕňa
- Naneste hlbší tŕň s trakčnou masťou cez noc a odstráňte nasledujúci deň
Ak tŕň objavíte až vtedy, keď je koža už opuchnutá, ihneď kontaktujte svojho rodinného lekára. Opuch naznačuje zápal, ktorý môže pri nesprávnej liečbe vyústiť až do otravy krvi.
Tip
Vieš aký je rozdiel medzi ostňami a tŕňmi? Ostne sedia povrchovo na epiderme rastliny, takže sa môžu ľahko odlomiť a uviaznuť v prste. Tŕne sú na druhej strane pevne pripevnené k výhonku, pretože sú to bývalé listy. Keďže tŕne čučoriedky sa nelámu ľahko, môžu spôsobiť značné poranenia kože, preto sa pri rezaní dôrazne odporúča nosiť ochranný odev.