Hmyz kapustový, často nazývaný molica, miluje kapustu a najmä kel. Nižšie sa dozviete, ako spoznáte napadnutie molicami, čo môžete proti hmyzu urobiť a či aj napriek napadnutiu môžete stále jesť svoj kel.
Je ešte kel s molicami jedlý?
Kale, ktorý je napadnutý molicou, sa dá vo všeobecnosti stále jesť. Okrem odstraňovania napadnutých listov a umývania múch vo vode sa odporúča kel dôkladne uvariť alebo opražiť, aby sa odstránili larvy a lepkavé látky.
Identifikácia molice
Biele mušky sú zvyčajne veľké len niekoľko milimetrov, no aj tak sú ľahko viditeľné voľným okom. Keďže sú zvyčajne veľmi početné, pri dotyku s postihnutými listami vyletia celé oblaky bieleho hmyzu. Je ťažké rozoznať výrazne menšie, zelenkasté larvy, ktoré sa podobajú šupinovitomu a - ako už názov napovedá - patria do rodu vší. Motorka kapustová vylučuje lepkavú látku, ktorá je veľmi charakteristická pre tento typ škodcu je.
Boj s molicou
Biele možno kontrolovať pomocou bežných biologických repelentov proti hmyzu:
- Mydlový roztok s liehom: Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu jemného mydla v jednom litri vody so 100 ml liehu
- Neemový olej
- Repkový olej: 1 diel repkového oleja na 2 diely vody, prípadne pár kvapiek prostriedku na umývanie riadu
Vybraný domáci liek naplňte do rozprašovača a kapustu, ktorá je napadnutá šupinkami, poriadne nastriekajte. Odstráňte silne napadnuté listy. Postreky opakujte každých 5 až 7 dní, dokonca aj nejaký čas potom, čo muchy zmizli, aby ste zničili práve vyliahnuté.
Dá sa ešte stále jesť kel, ktorý je napadnutý molicou?
V zásade áno. Biele muchy nie sú jedovaté ani nejedlé, ale sú trochu hnusné. Kel môžete po zbere nechať chvíľu odležať vo vode, čo pomôže eliminovať veľkú väčšinu múch. Takto sa však lariev nezbavíte. Larvy sú však len bielkoviny a nijako vám neublížia. Ak potom svoj kel uvaríte alebo opečiete, zmizne aj lepkavý sekrét. No málokomu vyhovuje myšlienka, že je to vši, aj keď v princípe o nič nejde.