Ako mnoho liečivých rastlín pochádzajúcich z našich zemepisných šírok, ani Gundermann nie je jedovatý. Odporúča sa na mnohé prírodné liečebné účely a dá sa použiť aj surový v kuchyni. Zvieratá by sa však mali držať ďalej od Gundermanna.
Je Gundermann jedovatý pre ľudí alebo zvieratá?
Gundermann (vinná réva Gundel) nie je pre človeka jedovatá a dá sa použiť v kuchyni aj ako liečivá rastlina. Saponíny obsiahnuté v kvetoch a listoch sú však pre zvieratá toxické, a preto by sa mali držať ďalej od Gundermanna.
Gundermann nie je pre ľudí jedovatý
Ak zjedia liečivú rastlinu, známu aj ako vinič gundel, alebo ju použijú zvonka ako liečivú rastlinu, nehrozí u ľudí žiadne riziko otravy.
Gundermann obsahuje:
- Esenciálne oleje
- Saponíny
- Horčiny a triesloviny
Zvieratá sa môžu otráviť saponínmi obsiahnutými v kvetoch a listoch. Preto by sa nemali chovať na lúkach alebo trávnikoch s Gundermannom.
Tip
Pre mnohých záhradníkov je Gundermann so svojimi peknými malými kvietkami jednou z burín. Rastlina sa totiž rýchlo šíri a oberá ostatné rastliny o svetlo a živiny. Boj s tým nie je jednoduchý a vyžaduje si veľa trpezlivosti.
