Pomelo, niekedy označované aj ako grapefruit alebo obrovský pomaranč, je vždyzelený strom vysoký až 15 metrov s rozľahlou korunou. Plody širokého tvaru hrušky alebo guľatiny môžu byť vysoké až 50 centimetrov a vážiť jeden kilogram. Zvyčajne sa konzumujú ako ovocie. Na konzumáciu sa kôra z ovocia odstráni, 11 až 18 segmentov sa rozoberie a tvrdá šupka sa olúpe.
Odkiaľ pochádza pomelo?
Pomelo pochádza pôvodne z juhovýchodnej Ázie a teraz sa pestuje v tropickom a subtropickom podnebí po celom svete, najmä v Južnej Afrike, Thajsku, Malajzii, Indonézii, južnej Číne, na Floride a v Izraeli. Je to kríženec pomela a grapefruitu, ktorý bol vyvinutý v Izraeli v 70. rokoch.
Pomelo distribúcia
Tento citrusový druh sa pestuje v tropickom a subtropickom podnebí po celom svete, najmä však v Južnej Afrike, Thajsku, Malajzii, Indonézii a južnej Číne. Najsevernejšie pestovateľské oblasti sú juh amerického štátu Florida a Izrael. Toto obrie ovocie je relatívne nové plemeno, ktoré vzniklo krížením pomela a grapefruitu. V tomto ohľade je výraz „grapefruit“, ktorý sa často vyskytuje v supermarketoch, v skutočnosti nesprávny, pretože nejde o čistý grapefruit, ale skôr o hybrid. Nová odroda bola vyvinutá v Izraeli v 70. rokoch 20. storočia a teraz sa rozšírila do celého „pásu citrusov“.
Pestovanie v krajinách pôvodu
Pomelo sa najlepšie darí v daždivom tropickom nížinnom podnebí s teplotami medzi 25 až 30 °C. Strom je pomerne nenáročný, čo sa týka pôdnych podmienok. Rastliny sa množia zo sadeníc, ktoré sa zvyčajne štepu alebo sadením a pestovaním v záhradách či plantážach.
Úroda pomela
Stromy rodia celoročne alebo sezónne od šiestich do ôsmich rokov, v závislosti od podnebia. Tieto sa zbierajú zrelé a môžu sa skladovať týždne pri nízkych teplotách. Kôra zrelých plodov je v závislosti od odrody zelená alebo žltá a hladká. Biele albedo môže mať hrúbku až štyri centimetre. Veľké miazgové trubice sú navzájom voľne spojené a majú svetločervenú alebo žltkastú farbu. Plody chutia sladko až sladkokyslo a jemne horkasté. Plody obsahujú niekoľko veľkých, hranatých, vajcovitých, svetložltých semien.
Tipy a triky
V juhovýchodnej Ázii sa z listov, kvetov a kôry pomela vyrába odvar, ktorý vraj pomáha proti prechladnutiu, horúčke, opuchom a ekzémom. Esenciálny olej extrahovaný z kvetov sa používa v parfumoch.
