Z čisto vonkajšieho hľadiska nemá olivovník ani najmenšiu podobnosť s olivovníkom. Nie je to ani strom, ale polodrevnatý ker, ktorý v lete kvitne na žlto. Ale pomenovanie nie je náhodné. Bylina je jedlá a chutí ako olivy. Tu je návod, ako si ho zasadiť doma.
Ako pestovať olivovú bylinku a starať sa o ňu?
Bylinka olív vyžaduje slnečné, teplé stanovište s priepustnou, vápenatou a na živiny chudobnou pôdou. Zasaďte ju na jar, 30 cm od ostatných rastlín. Po výsadbe dobre zalejte a potom len v suchu. Hnojiť mesačne počas vegetačného obdobia.
Krík do záhrady a nádoby
Oliva, často nazývaná aj zelený cyprus, je mrazuvzdorná. Môže sa teda vysadiť natrvalo. V črepníku dobre vyzerá aj husto rozkonárená koruna, ktorá je v lete pokrytá početnými mini kvietkami. Ale v tomto prípade treba myslieť aj na nadchádzajúcu zimu, pretože črepníkový exemplár musí bezpečne prezimovať.
Hľadanie optimálneho miesta
Olivová bylina sa cíti príjemne, keď na svojom mieste nájde tieto podmienky:
- veľa slnka a tepla
- priepustná, kamenistá alebo piesčitá pôda
- ktorý obsahuje aj limetku a má nízky obsah živín
Ideálny je predovšetkým bylinkový záhon, kde rastlina úžasne ladí s levanduľou, šalviou a rozmarínom. Olivová bylina je tiež dobre umiestnená v hornej časti skalky.
Pestovanie stredomorskej bylinky
Mladú rastlinu môžete získať komerčne alebo si ju sami rozmnožiť. Napríklad výsevom, odrezkami alebo delením. Vysádza sa na jar, v deň bez mrazu. Udržujte vzdialenosť aspoň 30 cm od ostatných rastlín, pretože olivová bylina bude naďalej rásť.
Oliva nemá rada mokrú pôdu. Je dôležité zabezpečiť, aby bola vo vedre drenážna vrstva zo štrku alebo keramzitu. Ílovitú pôdu v záhrade treba najskôr prekypriť pieskom.
Starostlivosť o olivovú bylinku
Samozrejme, bylinku olivovú treba po vysadení dobre zaliať a kým úplne nezakorení. Potom si Santolina viridis, ako jej botanický názov znie, vyžaduje len malú starostlivosť.
- voda do postele, len keď je dlho suchá
- Z času na čas nechajte pôdu vo vedre vyschnúť
- hnojiť len počas vegetačného obdobia
- raz za mesiac s tekutým hnojivom
- strihať až od druhého ročníka
Tip
Ak ste si olivovú bylinku vybrali ako viac než len okrasnú rastlinu, mali by ste jej poskytnúť kompost alebo iné organické hnojivo. Takto idú zdravé bio konáriky do hrnca.
Začiatok sezóny zberu
Olivová bylinka je jedlá a chuťou pripomína nakladané olivy. Buďte opatrní pri zbere ihneď po výsadbe. Rastlina potrebuje svoje listy na výrobu energie pre nový rast. Len keď sa nový prírastok zvýši, môžete odrezať viac a viac pre hrniec na varenie.
