Ak by ste sa chceli celé leto živiť čerstvými bobuľami priamo z vlastnej záhradky, mali by ste zasadiť černice. Na rozdiel od iných bobúľ, černice dozrievajú postupne od júla do októbra.
Ako zasadiť černice v záhrade?
Pre výsadbu černíc v záhrade vyberte správnu odrodu, pripravte dostatočne veľkú výsadbovú jamu, naplňte ju humóznou zeminou a zabezpečte pomôcku na šplhanie, ako je mreža. Čas výsadby je medzi posledným prízemným mrazom a aprílom.
Výber správnej odrody do vlastnej záhrady
Medzi rôznymi odrodami černíc sú niekedy veľké rozdiely, pokiaľ ide o rastový zvyk a vlastnosti. Napriek veľmi aromatickým plodom by sa rastliny divokých černíc mali vysádzať do vlastnej záhrady až po dôkladnom zvážení. Tieto majú tendenciu sa šíriť veľmi široko cez široko rozvetvené korene ostružiny a môžu byť odstránené len s veľkým úsilím po niekoľkých rokoch. Rôzne kultivary sú vhodnejšie na pestovanie veľkých plodov, pretože rastú menej a možno ich kompaktnejšie ovládať. Odrody černíc, ktoré sú dnes dostupné v špecializovaných predajniach, možno v zásade klasifikovať podľa troch kritérií:
- Ostružiny s tŕňmi alebo bez nich
- vzpriamene rastúce alebo silne popínavé černice
- Černice s čiernym alebo červeným ovocím
Správne pripravte výsadbovú jamu
Rastliny černice nemajú príliš hlboké korene, takže výsadbovú jamu stačí vykopať asi 50 až 70 centimetrov hlboko. Majú však tendenciu rozprestierať korene naplocho do strán, a preto by mala byť každá výsadbová jama na začiatku vykopaná aspoň tak široká, ako je hlboká. Pri výsadbe alebo presádzaní černíc ju potom môžeme naplniť kyprým a humóznym pôdnym substrátom. V ideálnom prípade by to už malo byť zmiešané s trochou ochuteného kompostu a mulčovaných pokosov trávnika, aby ste si v prvom roku ušetrili dodatočné prihnojovanie rastlín. Po výsadbe by ste mali dôkladne zaliať pôdu okolo trsníc ostružiny. Tá slúži nielen na zásobovanie rastlín vodou, ale aj na takzvané odkalovanie, teda premývanie pôdy do vzduchových otvorov okolo koreňov, ktoré vznikajú pri výsadbe.
Poskytovať černicovým viničom tú správnu podporu
Na slnečnom a vetrom chránenom mieste môžu palice odrôd popínavých černíc dorásť až do dĺžky 4,5 metra. Na rozdiel od vzpriamene rastúcich odrôd, ktorým na podporu rastu stačí drevená palica alebo niečo podobné, majú popínavé odrody tendenciu vytvárať húštiny, pokiaľ im nie je poskytnutá primeraná kontrola výhonkov. Mriežka sa výborne hodí ako lezecká pomôcka na černice, pretože umožňuje nielen prehľadné usporiadanie jednotlivých úponkov, ale vďaka ľahkému a dobre vetranému usporiadaniu podporuje aj vitalitu rastlín a chráni tak pred chorobami.
Tipy a triky
Ak chcete vysadiť alebo presadiť odnože černíc, čas medzi posledným prízemným mrazom a aprílom je na to najvhodnejší. Niekedy je možné prvé ovocie zbierať aj na novom mieste v tom istom roku.
