Oceňujete exotickú, citrónovú chuť a charakteristický tón, ktorý citrónová tráva dodáva ázijským jedlám? Ak by ste chceli mať čerstvo nazbieranú citrónovú trávu vždy poruke, môžete si ázijské korenie jednoducho vypestovať sami a v prípade potreby zožať z parapety alebo balkóna.
Ako môžem úspešne pestovať citrónovú trávu?
Ak si chcete sami vypestovať citrónovú trávu, môžete buď nechať zakoreniť čerstvé stonky v pohári vody, zasiať semená do zeminy alebo rozmnožiť existujúcu trvalku delením. Pri všetkých metódach je pre úspešný rast dôležité teplo, ľahká a na živiny bohatá pôda.
Zakoreniť kúpené stonky v pohári vody
Čerstvú citrónovú trávu dostanete v mnohých supermarketoch alebo ázijských obchodoch. Umiestnite časť stoniek do vody asi dva palce hlbokej a nádobu umiestnite na teplé a svetlé miesto. Asi po týždni začnú pučať jemné korienky. Hneď ako korene dosiahnu dĺžku dva až tri centimetre, môžete citrónovú trávu premiestniť do kvetináča s pôdou bohatou na živiny.
Pestovanie citrónovej trávy zo semien
Semená citrónovej trávy na vlastné pestovanie dostanete v každom dobre zásobenom obchode s rastlinami. Pri výseve postupujte nasledovne:
- Naplňte kvetináče zeminou.
- Semená nasypte do pôdy a trochu ich pritlačte.
- Opatrne navlhčite rozprašovačom.
- Zakryte kvetináč kapucňou alebo priehľadným plastovým vreckom (12,00 EUR na Amazone) (skleníková klíma).
- Denne vetrajte, aby ste predišli tvorbe plesní alebo hniloby.
- Citrónová tráva je teplý klíčič a klíči až pri teplotách nad 20 stupňov Celzia.
Nové trvalky prostredníctvom delenia
Možno majú priatelia bujne rastúcu trvalku citrónovej trávy, z ktorej si delením vypestujete nové rastlinky. Správny čas na delenie je jar alebo jeseň, keď sa rastlina sťahuje von alebo sa vráti dovnútra, aby prezimovala.
- Odstráňte citrónovú trávu z kvetináča.
- Najskôr narežte rastliny pod holým nebom dookola a zdvihnite ich zo zeme pomocou rycích vidlíc.
- Ak je to možné, opatrne ručne odtrhnite korienky a rozdeľte ich na jednotlivé kúsky.
- Nahusto vyrastené koreňové baly môžete strihať aj nožnicami.
- Odstráň odumretý rastlinný materiál.
- Umiestnite rastliny do pôdy a vody bohatej na živiny.
Pri delení dbajte na to, aby ste čo najmenej poškodili korene a cibule. Citrónová tráva je v týchto oblastiach dosť citlivá a z poškodených koreňových častí často nevyrastú nové steblá.
Tipy a triky
Rýchlosť klíčenia citrónovej trávy je nízka a je len 40 až 60 percent. Semená teda môžu byť rozsypané pomerne husto. Príliš tesné sadenice je možné oddeliť hneď, ako dosiahnu veľkosť okolo desať centimetrov a pestovať v malých črepníkoch.
