Pleseň je pri pestovaní paradajok všadeprítomný problém. Od sejby až po zber poskytujú pestovateľské podmienky pre rastliny paradajok vynikajúcu živnú pôdu pre plesne. Ako sa vyhnúť problémom.
Ako predchádzať a bojovať s plesňou na paradajkách?
Aby ste sa vyhli plesniam na paradajkách, mali by ste použiť sterilizovanú výsevnú zeminu, čisté pestovateľské kvetináče a cesnakový čaj alebo extrakt z kvetov valeriány. Denne by ste mali aj vetrať a infikované časti rastlín likvidovať. Prevencia a kontrola zahŕňajú opatrenia, ako je primárny kamenný prášok, roztok mliečnej vody a vývar z prasličky.
Pri pestovaní sa vyhýbajte plesniam
Semená paradajok klíčia len pri teplotách okolo 20 až 24 stupňov Celzia v neustále vlhkom prostredí. Keďže aj pleseň sa v tomto prostredí cíti ako doma, hroziace nebezpečenstvo je zrejmé. Dodržiavaním nasledujúcich opatrení sa môžete vyhnúť plesniam na výseve:
- Pôdu na výsev sterilizujte vždy v rúre pri teplote 180 stupňov 20-30 minút
- Pestovateľské nádoby starostlivo umyte horúcou sódovou vodou
- Semená paradajok pred výsevom namočte do cesnakového čaju alebo extraktu z kvetov valeriány
- Každý deň na niekoľko minút vetrajte nádoby na semená a mini skleník
Ak sa pleseň predsa len rozšíri počas pestovania, pre istotu zlikvidujte všetky infikované sadenice. Existujú stovky druhov plesní, z ktorých niektoré sú vysoko toxické. Len vyškolení odborníci sú schopní rozlíšiť medzi neškodným a jedovatým.
Prevencia a boj proti plesňovým chorobám na paradajkách
V rajčiakoch vonku straší rovnako ako v skleníku. Ak sa pleseň rozšíri na listoch, kvetoch a plodoch, sú potrebné okamžité protiopatrenia. Dôraz sa kladie na tieto príčiny:
Pleseň sivá (Botrytis cinerea)Všetky časti rastliny sú pokryté sivozelenými škvrnami, ktoré sa rýchlo menia na sivý hubovitý trávnik. Prívod vody a živín sa zastaví a rastlina paradajky zomrie.
- zlikvidujte všetky infikované rastliny
- preventívne zabezpečte vzdušné a suché miesto
- Nenechávajte na hline žiadne zelené odrezky, pretože tu prezimujú spóry
- Posypte listy a stonky opakovane kamennou múkou (17,00 EUR na Amazone)
Múčnatka (Oidium cycopersicum)Biela múčnatá pleseň pokrýva listy a výhonky. Ako postupuje, listy vädnú a padajú na zem. O plody sa už nestarajú a hnijú.
- odrezať časti rastlín napadnuté múčnatkou
- neaplikujte hnojivo na báze dusíka
- Ošetrujte každé 2-3 dni roztokom mlieka a vody
- Rastliny paradajok posilnené extraktom z pečeňovky alebo vývarom z prasličky sú odolnejšie
Tipy a triky
Nekonzumujte paradajky, ktoré majú na sebe pleseň. Ide o mykotoxín, ktorý je – v závislosti od druhu huby – mimoriadne nebezpečný pre zdravie. Nemá zmysel vyrezávať plesnivé miesta, pretože v šťavnatom ovocí sa pleseň rýchlo šíri.
