Ak chcete v budúcnosti krájať ľadový šalát ešte rýchlejšie, prečítajte si tieto tipy. Jednoduchým trikom sa dá nepríjemná stopka odstrániť behom chvíľky. Toto je najrýchlejší spôsob, ako to urobiť a bez noža.
Ako rýchlo odstrániť stopku z ľadového šalátu?
Ak narazíte na ľadový šalát so stonkou nastole,voľná stonka sa dá ľahko odstrániť dvoma prstami. Hlávku šalátu môžete tiež rozpoliť alebo rozštvrtiť a kuchynským nožom vykrojiť odhalené jadro.
Prečo by ste mali z ľadového šalátu odstrániť stopku?
Stonka ľadového šalátu jetvrdáa máhorkú chuťNavyše, stonka šalátu môže obsahovaťdusičnany hnojivaaPesticídy ak ľadový šalát nepochádza z vašej vlastnej záhrady alebo z certifikovaného ekologického pestovania.
Aký je najrýchlejší spôsob, ako odstrániť stonku šalátu?
Najrýchlejší spôsob, ako odstrániť stonku šalátu, je poraziť hlávku šaláturázne. Tento trik funguje najlepšie s ľadovým šalátom. Takto to funguje:
- Vezmite ľadový šalát medzi ruky.
- Hojdačka na šírku.
- Hlávku hlávkového šalátu utrúste na pevný povrch stonkou nadol.
- Uchopte vytlačenú stonku šalátu prstami a vytiahnite ju z hlávky šalátu smerom nahor.
- Znova pevne zabuchni tvrdohlavým steblom o stôl a pri vyťahovaní ním pohybuj tam a späť.
Viete odstrániť stopku z ľadového šalátu nožom?
Stonka ľadového šalátu sa dá jednoduchovystrihnúť. Položte hlávku šalátustopkou nahor na pracovnú plochu. Jednou rukou pevne držte šalát. Druhou rukou odrežte stonku dookola z hlávky šalátu.
stonku môžete odhaliť rozpolením alebo rozštvrtením ľadového šalátu. Rozdelenú stonku potom vyrežeme kuchynským nožom.
Tip
Skladujte ľadový šalát so stopkou
Vedeli ste, že ľadový šalát vydrží najdlhšie, keď ho nepokrájate a neumyjete? Odstráňte len vonkajšie listy, ktoré sú znečistené alebo poškodené. Potom zabaľte hlávku šalátu do kuchynskej utierky. Ľadový šalát skladujte najlepšie v zásuvke na zeleninu v chladničke alebo v chladnej a tmavej pivnici. Len krátko pred prípravou odstránite stopku, umyjete listy a pridáte dresing.
