Ovocie Espalier má zvláštne čaro, pretože pripomína čarovné záhrady starých zámkov a kaštieľov. Chov mrežovej hrušky si vyžaduje veľa pozornosti. Poschodia sa hromadia v priebehu rokov a počas vegetačného obdobia si vyžadujú špeciálne prerezávanie niekoľkokrát.
Ako správne narežem hruškovú mrežu?
Pri rezaní mreží hrušiek sa za sebou robí výsadbový rez, cvičný rez a udržiavací rez. Počas vegetačného obdobia by ste mali raz alebo dvakrát zopakovať udržiavací rez a skrátiť výhonky na správnu dĺžku, aby ste podporili hustý rast a produktívne konáre.
Rezanie rastlín
Prvý jarný rez sa vykonáva pred vzídením listov, aby ovocný strom optimálne rástol na mriežke. Ihneď po výsadbe priviažte dva protiľahlé konáre k najnižšej mriežke. Tie by mali byť dostatočne pevné, pretože tvoria prvé poschodie. Potom odstráňte všetky bočné vetvy. Len centrálny výhon, ktorý rastie kolmo nahor, zostáva stáť.
Vzdelávací strih
Opakujte toto rezanie, kým nevytvoríte požadovaný počet poschodí. Keď mriežka hrušiek dosiahne svoju konečnú veľkosť, už nemusíte pokračovať v centrálnom výhonku. Ten sa potom vyreže, aby strom rástol len do strán.
Ako postupovať:
- Vystrihnite stredný výhonok na úrovni ďalšieho poschodia
- Umiestnite nožnice tesne nad tri zdravé púčiky
- Priviažte bočné výhonky k lešeniu a veďte hlavný výhonok nahor
Konzervačný rez
Od konca mája budete prerezávať, pričom sa sústredíte na vedúce konáre a vedľajšie konáre. Nový prírastok na hlavných vetvách je skrátený na približne 60 centimetrov. Ako predchádzať plešatám. Bočne rastúce ovocné výhonky zrezávame, len čo vyrastú aspoň desať centimetrov. Tohtoročné výhonky skráťte hneď po nasadení plodov tak, aby zostali štyri až šesť listov. Tento proces by ste mali v priebehu leta raz alebo dvakrát zopakovať. Úplne odstráňte konáre, ktoré rastú smerom k stene domu.
Špeciálna funkcia: strih čapu
Tento zásah znižuje úrodu, a preto mnohí záhradkári od tohto opatrenia upúšťajú. Orezávanie šišiek od tretieho roku však zaisťuje, že ovocný strom zostane mladý a zdravý. Zvyšuje sa aj kvalita úrody. Na to nasledujúcu jar zrežte staré ovocné drevo. Konáre skráťte asi na štyri púčiky, ktoré sa silno rozvetvujú.
Prípravy
Spalierské stromy majú radi teplé miesto v záhrade, ktoré môže byť na východnej alebo západnej stene. Výsadba priamo na južnú stenu prináša riziko, že slnečné svetlo na jar povedie k predčasným výhonkom listov a kvetov. Neskoré mrazy môžu poškodiť rastlinné tkanivá a znížiť výnosy plodín. Umiestnite preto žiarovku špalier do dostatočnej vzdialenosti od južnej steny domu.
Lešenie
Na rám je ideálne drevo odolné voči poveternostným vplyvom, ako je smrekovec, gaštan alebo robinia, ako aj kovové drôty s povrchovou úpravou. Tento môžete postaviť buď samostatne na zemi, alebo namontovať na stenu domu vo vzdialenosti desiatich centimetrov. Je dôležité, aby lamely mali minimálnu hrúbku 25 krát 25 milimetrov. Medzi jednotlivými úrovňami špár by mala byť medzera asi 40 centimetrov.
