Zeler je zelenina, ktorá potrebuje veľa živín od jari až po jesenný zber. Typ prísunu živín hrá hlavnú úlohu, pretože bylinka má počas rastu špeciálne požiadavky. Pôvodná distribúcia poskytuje informácie.
Ako správne hnojiť zeler?
Aby ste zeler optimálne prihnojili, mali by ste na jar zapracovať kompost a hobliny z rohoviny, v lete ho pravidelne zásobovať dusíkatým a potašovým hnojivom a na jeseň distribuovať kompost alebo hnoj. To zaisťuje dostatočný prísun živín pre zdravý rast.
Nároky
Divoká forma zeleru pochádza z oblasti Stredozemného mora, kde sa mu darí na vlhkých až bažinatých pôdach a slanom podloží. V záhrade si stonkový zeler užíva ťažkú pôdu bohatú na humus, zatiaľ čo zeler má tendenciu rásť v piesočnatej, humóznej pôde. Hodnota pH je ideálne medzi 6,5 a 7,5. Odrody sú náročné na kŕmenie a majú vysokú potrebu dusíka. Kulinárska bylina vyžaduje fosfor, draslík a horčík v stredných koncentráciách.
Jar
Aby ste stredomorskej rastline poskytli optimálny začiatok vegetačného obdobia, mali by ste pôdu dobre pripraviť. Pred výsadbou alebo priamym výsevom zapracujte na záhon kompost a nasypte hobliny z rohoviny (32,00 EUR na Amazone), aby ste pokryli potrebu dusíka. Prípadne je vhodné komerčne dostupné rastlinné hnojivo.
Leto
Zeler rastie od mája do septembra. V miernych oblastiach zber trvá až do októbra. Počas tejto doby bylinka prikladá dôležitosť optimálnemu prísunu dusíka. Na to, aby zeler vyvinul nádherné hľuzy, je potrebný prísun draselných solí. Môžete použiť buď normálnu kuchynskú soľ alebo dodať rastlinám potašové hnojivá:
- Soľ: v júli posypte päť až desať gramov morskej soli na meter štvorcový alebo občas zalejte slanou vodou
- Kali: podávajte hnojivo s obsahom draslíka alebo čistý popol z dreva dvakrát
- Dusík: každých desať až 14 dní vysypať žihľavový hnoj v pomere 1:10
Tip
Vyhýbajte sa suchu a nedostatku živín, pretože to spôsobí, že rastlina začne predčasne kvitnúť. Nevytvára hľuzu, ale vyháňa nahor. Mulčujte záhon listami papradia alebo kostihoja.
Jeseň
Ak nechcete na jar prihnojovať, na jeseň môžete na substrát nasypať kompost. Na zlepšenie pôdy je vhodný aj hnoj od koní alebo sliepok. To dáva mikroorganizmom dostatok času na uvoľnenie živín. Ak pôdu po zime prekopete, získate jemnú drobivú štruktúru.
