Hlávkový šalát nemá žiadne špeciálne výživové požiadavky. Napriek tomu existujú jemné rozdiely v závislosti od odrody. Aby ste mohli zbierať šťavnaté a aromatické listy, mali by ste na jar venovať trochu viac pozornosti príprave pôdy.
Ako správne hnojiť šalát?
Pre správne hnojenie šalátu odporúčame pred sejbou vylepšiť pôdu kompostom, pravidelne používať zriedený rastlinný hnoj, kamenný prach a rohovinovú múčku v závislosti od druhu šalátu. Vyhnite sa prehnojeniu a čerstvému hnoju.
Čo potrebuje šalát
Šaláty sú všeobecne považované za nenáročné a nenáročné na starostlivosť. Keďže z pôdy takmer neodstraňujú žiadne živiny, sú vhodné na rekultiváciu na záhonoch, ktoré sú už pozbierané. Výsev medzi náročnými plodinami je tiež možný, aby bolo možné zberať čerstvé zelené v rôznych časoch.
Odrody a ich potreby:
- Strkaný šalát: skvele sa mu darí v každej pôde a ťaží zo starostlivosti v zmiešaných kultúrach
- Šalát: cíti sa ako doma medzi náročnou zeleninou a nevyžaduje takmer žiadne živiny
- Ľadový šalát: je trochu hladnejší a darí sa mu v pôdach bohatých na humus
- Čakanka: má rád dusík v nízkych koncentráciách
Kompost
Pre zber šťavnatých listov sa odporúča pred sejbou vylepšiť pôdu. Substrát obohaťte kompostom a záhon zryjte. Podporíte tak mineralizáciu a zabezpečíte, že dažďová voda bude lepšie odtekať.
Rastlinný hnoj
Odvary z listov žihľavy posilňujú rastliny pri pravidelnom používaní. Stávajú sa odolnejšími voči patogénom a škodcom. V závislosti od odrody odporúčame polievať zriedeným rastlinným hnojom (16,00 € na Amazone) každé dva až štyri týždne.
Kamenná múka
Trošku náročnejšie odrody šalátu sú vďačné za podanie minerálnej pôdnej prísady. Kamenný prach obohacuje pôdu o cenné stopové prvky a minerály. Jeho účinok sa vyvíja časom, takže prášok môžete na jar aplikovať do kompostu.
Rohová múka
Tento dodávateľ živín je vedľajším produktom pri výrobe mäsa a používa sa na zásobovanie rastlín dusíkom. Rohovú múčku rozkladajú mikroorganizmy v pôde, ktoré sprístupňujú živiny rastlinám. Keďže proces využitia si vyžaduje čas, mali by ste múku zapracovať do pôdy na začiatku sezóny. Pravidelné zalievanie podporuje rozklad. Je vhodný do šalátov, ktoré kladú väčší dôraz na prísun živín.
Vyhýbajte sa problémom
Nesprávne hnojenie môže byť pri šalátoch problematické. Šalát citlivo reaguje na prísun čerstvého hnoja a je náchylný na napadnutie škodcami. Na prehnojených záhonoch rýchlo nastáva útlm rastu.
