Jemná panna v zeleni – na niektorých miestach nazývaná aj „damaská rasca“alebo „Gretchen in the bush“– zaujme svojimi jemne pernatými listami a peknými, jemnými kvetmi. Jednoročná kvetina je veľmi vhodná na pestré letné obruby a dá sa úžasne pestovať samostatne alebo spolu s inými letničkami či trvalkami. Nenáročné mláďa sa cíti veľmi príjemne aj v kvetináči alebo balkónovom debne na vidieku. Vaše semená môžu byť použité mnohými rôznymi spôsobmi.
Na čo sa dajú použiť panenské semienka?
Semená panenky v zelenom je možné zbierať po odkvitnutí, keď tobolky semien zhnednú a prasknú. V malom množstve sa dajú použiť ako korenie, použiť do suchých kytíc alebo uložiť na siatie na budúci rok.
Zber a siatie semien
Po odkvitnutí sa vyvinú dekoratívne tobolky semien a začnú dozrievať približne začiatkom augusta. To, kedy je ten správny čas, spoznáte, keď kapsuly postupne hnednú, vysychajú a nakoniec – keď nastane optimálny čas – prasknú. Keďže mláďa sa na vidieku veľmi spoľahlivo vysieva, každoročná jarná sejba vlastne nie je potrebná. Inak výsev prebieha priamo vonku v marci / apríli.
Použite semená ako korenie
Dievča v zelenom úzko súvisí s čiernym rascom a takto sa dá použiť ako korenie. Na tento účel môžete semená zozbierať a rozdrviť najemno alebo v mažiari, chuťou jemne pripomínajú drievka. Ale pozor: Na rozdiel od čierneho kmínu panenská zeleň obsahuje alkaloid damascenín, ktorý sa dá konzumovať len v malom množstve a v nadbytku je málo stráviteľný. Z tohto dôvodu je rastlina klasifikovaná ako menej toxická.
Hlávky semienok sú vhodné do suchých kytíc
Hlávky semienok sa tiež dajú – ak sú dobre vysušené – úžasne použiť na suché kytice. Na tento účel od augusta odrežte stonky s ešte nezrelými zelenohnedými tobolkami semien a zaveste ich hore nohami, aby sa vysušili na teplom a vzdušnom mieste. Skombinujte ich s inými sušenými kvetmi, zvlášť vhodné sú poľné kvety a trávy. Lusky semien - krásne maľované zlatou alebo striebornou farbou - sa dajú použiť aj na zaujímavú vianočnú dekoráciu.
Tip
Ak sejete pannu na vidieku, dbajte na to, aby ste vysádzali vysádzané rastliny, najlepšie s odstupom dvoch až troch týždňov - krásne kvety tak kvitnú aj na jeseň a sú potešením pre oči aj srdce.
