Banány, ktoré pochádzajú z juhovýchodnej Ázie, sa dnes pestujú v tropických krajinách po celom svete. Lahodné plody dezertného banánu sú deklarovaným obľúbeným ovocím Nemcov – v tejto krajine sa ich ročne zje priemerne 12 kilogramov na osobu. Ale ktoré rastliny sú vlastne príbuzné banánu?
Má banán príbuzné rastliny?
Banán, ktorý poznáme, je tropická rastlina z čeľade banánovníkovité (Musaceae). Existuje asi100 rôznych druhov banánova množstvo kultivarov. Poznáme najmä odrodu „Cavendish“. V tejto krajine nie súžiadne príbuzné rastliny
Sú banánovník a banánovník indický príbuzné rastliny?
Indický banán a banán sú napriek svojmu názvunepríbuzné rastlinyKým banán (Musa) pochádza z juhovýchodnej Ázie, indický banán – známy aj ako tri- laločnatý papau (Asimina triloba) sa volá - jehoDomov v Severnej AmerikeNa rozdiel od teplomilného banánu Musa, Pawpaw, iné meno, jewinterhardyOkrem toho pôsobí Indický banán jetrvalý strom, ktorý znova a znova produkuje ovocie - zatiaľ čo skutočný banán je trvalka bez stonky, ktorá po vyplodení odumiera. Sladké, aromatické plody oboch druhov sú však jedlé.
Sú banány a uhorky príbuzné rastliny?
Niekedy sa objaví otázka, či sú banány a uhorky príbuzné rastliny. Hociistú vizuálnu podobnosťovocia nemožno poprieť, tieto dva druhynesúvisiaNamiesto nich patria uhorky - mimochodom aj cuketa patrí do čeľadeTekvicovité(Cucurbitaceae) a sú teda príbuzné tekvici záhradnej. Tieto druhy - banánovník a čeľade tekvicovitých - sú však prekvapivobobule, pretože tvrdé semená vo vnútri sú pokryté dužinou.
Koľko druhov banánov existuje?
Existuje okolo100 rôznych druhov banánov, mnohé z jedlých odrôd – vrátane červeného a zeleného ovocia – neobsahujú vôbec žiadne semená. Avšaknie všetky banány sú jedlé: Niektoré sa pestujú čisto ako okrasné rastliny. Musa textilisna druhej strane, konopný banán produkuje silné vlákna. Tie sa používajú na výrobu textílií. Na tento účel slúži aj zimovzdorný a preto obľúbenýjaponský vláknitý banán(Musa basjoo), hoci aj jeho malé žlté plody sú vraj jedlé. Malé červené banány produkuje trpasličí druhMusa velutina
Tip
Ktorý banánovník produkuje jedlé banány?
Jedlé ovocie produkujú tieto banánovníky: japonský vláknitý banán (Musa basjoo) a jeho odrody, trpasličí jedlý banán (Musa 'Dwarf Cavendish'), ružový trpasličí banán (Musa velutina) a banánovník Darjeeling (Musa sikkimensis). Tvorba plodov je tu však veľmi zriedkavá, pretože teplé vegetačné obdobie je na to príliš krátke. Navyše väčšina banánov potrebuje partnerskú rastlinu na opelenie.
