Pohánka (bot. Fagopyrum esculentum) nie je obilnina, ale skôr takzvaná pseudoobilnina. Aj keď sa zrno často spracováva a používa podobným spôsobom ako skutočné zrno, z botanického hľadiska rastlina patrí do čeľade kríkovitých (bot. Polygonaceae). Pohánka vďačí za svoj názov semenám v tvare bukvice a svojim zložkám, ktoré sú veľmi podobné tým pšenici. Na rozdiel od pšenice je však pohánka bezlepková. V tomto príspevku sa dozviete, ako si sami zasiať pohánku.
Ako sa má správne zasiať pohánka?
Pre úspešný výsev pohánky si zvoľte čas od polovice mája do polovice júna, kyprú, na živiny chudobnú a mierne kyslú pôdu, hĺbku sejby 2-3 centimetre a medziriadkovú vzdialenosť 25 centimetrov s 15 centimetre v rámci riadkov.
Základný návod na siatie pohánky
Pre dosiahnutie čo najbohatšej úrody treba pri výseve pohánky brať do úvahy niekoľko základných aspektov. Tieto odkazujú na
- čas,
- podlaha,
- hĺbka siatia a
- rozstup riadkov.
Výsev pohánky – správny čas
Pohánka je mimoriadne citlivá na mráz. Z tohto dôvodu by ste ju mali vysievať ideálne až po Ľadových svätých. Správny čas na siatie je polovica mája až polovica júna. Ak by ste chceli pohánku použiť ako zelené hnojenie, pokojne ju môžete zasiať až do začiatku augusta.
Pestovateľské obdobie je len okolo 14 až 18 týždňov – preto vám odporúčame zasiať pohánku v júni, keď má pôda trvalo nad 15 stupňov Celzia. Vždy pamätajte: Pri teplotách pod päť stupňov Celzia jednoročná rastlina odumiera!
Výsev pohánky – správna pôda
Pre úspešné pestovanie pohánky musí byť tiež správna pôda. Mala by mať nízky obsah živín, sypká a skôr kyslá ako príliš zásaditá.
Výsev pohánky – optimálna hĺbka výsevu
Optimálna hĺbka sejby sú dva až tri centimetre.
Výsev pohánky – ideálna vzdialenosť riadkov
Ideálna je vzdialenosť riadkov okolo 25 centimetrov. Vzdialenosť v rade by mala byť približne 15 centimetrov. V prípade potreby môžete zvýšiť aj hustotu zeleného hnojenia.
Výsev pohánky – krátky návod
- Semená rozprestrite vonku (pozri rozstup riadkov).
- Semená zľahka prehrabte (pozri hĺbku sejby).
- Semená najprv udržujte vlhké, neskôr ich už nebudete musieť zalievať (a nebudete musieť prihnojovať ani používať ochranu rastlín).
Praktické: Pohánka rastie v podstate sama - a mimoriadne rýchlo. Semená vyklíčia už za sedem dní. Ale: Pohánka sa môže prirodzene vyvinúť iba hnojením hmyzom. Bohužiaľ, silný rozvoj kvetov tento proces trochu sťažuje. Nie všetky kvety dokážu včely oplodniť.
