Ak ste novoobjavili chutné odrody a nechcete si na budúci rok kupovať semienka, môžete si rezervovať nejaké paradajky na zber semien. Je potrebné vziať do úvahy niekoľko vecí, aby potomstvo prinášalo rovnako chutné ovocie.
Ako správne zbierať a skladovať semená paradajok?
Na zber semien paradajok si vyberte ťažko rodiace rastliny s prezretými plodmi, odstráňte semienka aj s dužinou, vložte ich do pohára s vodou, nechajte kvasiť, oddeľte semená od dužiny, opláchnite, vysušte na papierovej utierke a uskladnite v papierové vrecko alebo nádoba.
Vhodné rastliny
Na zber semien sú v zásade vhodné všetky rastliny paradajok. Ak chcete chovať čisté potomstvo svojich paradajok, ktoré má rovnaké vlastnosti ako materská rastlina, mali by ste použiť odrody odolné voči semenám.
Pri hybridoch F1 existuje riziko, že šľachtená kultúra sa bude vyznačovať horšími plodovými a rastovými vlastnosťami. Riadia sa zásadou, že rastliny produkujú jedinečné, spoľahlivé výnosy a že všetky paradajky dozrievajú rovnomerne a rovnomerne. Staré odrody ako 'Tigerella' a 'Black Krim' alebo červená divoká paradajka sú dobrou voľbou na šľachtenie.
Zber semien
Vyberajte si vysoko výnosné rastliny so zdravými a plne zrelými plodmi. Nechajte dva až tri exempláre visieť, kým nie sú v štádiu prezretia. Paradajky pozbierajte a rozpolte. Odstráňte semená a dužinu z ovocia a vložte zmes do pohára.
Naplňte nádobu vodou a prikryte ju potravinovou fóliou. Na teplom mieste sa začínajú fermentačné procesy, počas ktorých sa od semien oddelí slizká a choroboplodná srsť. Nasledujúci deň alebo dva môžete sledovať, ako semená klesajú k zemi. Akonáhle sú drsné, treba ich vysušiť.
Ako postupovať:
- Vodu s rozpustenou dužinou opatrne zlejte
- Semená nasypte do sitka a zvyšnú dužinu opláchnite pod kohútikom
- Semená rozložte na kuchynský papier, aby sa vysušili
- Po vysušení vložte do papierového vrecka alebo svetlotesnej nádoby
Tipy na vzácne semená
Ak by ste chceli rozšíriť svoju vlastnú zbierku semien a darovať na oplátku svoje vlastné odrody, hľadajte swap meets vo vašom regióne. Tu nájdete plemená, na ktoré sa v obchode už dávno zabudlo. Takéto platformy často ponúkajú skutočné poklady a rastliny sú vďaka regionálnemu šľachteniu obzvlášť dobre prispôsobené prevládajúcej klíme.
