Ako symbol kvetinového života a plodnosti nestratila klasická chatová záhrada nič zo svojej fascinácie. Tu sa vedľa seba darí kvetom, ovociu a zelenine. To, čo sa na prvý pohľad javí ako pestrá kolekcia, je v skutočnosti založené na dobre premyslenom koncepte. Tieto pokyny sa dostanú k jadru toho, ako vytvoriť autentickú záhradnú chatu.
Ako vytvorím záhradnú chatku?
Vytvoriť chatovú záhradu znamená harmonicky kombinovať zeleninu, ovocie a okrasné rastliny. Medzi tradičné prvky patria štyri postele s obrubami, krížom, centrálnym prvkom a prírodnými materiálmi na obruby a ohrádky postelí. Zmiešaná kultúra podporuje rast a predchádza chorobám.
Pôdorys vychádza z dávnych tradícií - prehľad základných prvkov
Veľkolepé kláštorné záhrady v stredoveku slúžili farmárom ako vzor pre ich vlastný záhradný dizajn. Dochovaný plán kláštora St. Gallen z roku 826 ukazuje koncept so štyrmi nosnými stĺpmi: ovocné, bylinkové a zeleninové záhrady sú usporiadané okolo veľkého kláštora. Keďže vidiecke obyvateľstvo malo menej úrodnú pôdu ako urastení mnísi, prvky kláštorných záhrad sa spojili vo farmárskej záhrade a vytvorili jeden celok. Výsledný pôdorys s nasledujúcimi komponentmi platí dodnes:
- 4 štvorcové alebo obdĺžnikové postele s lemovaním tvoria základnú konštrukciu
- 3 lôžka sú vyhradené pre zeleninové rastliny, 1 lôžko je vhodné pre miestne plodiny a bylinky
- Križovatka slúži ako prístup ku každej posteli
- Ústredným prvkom je ovocný strom, fontána, rondel ruží alebo pavilón
Okolitá cesta a plot označujú hranicu zvonku. Vzdialenosť 60 až 100 cm medzi cestičkou a plotom vytvára priestor pre ďalšie výsadbové plochy, kde sa tradične darí bobuľovým kríkom. Ak to priestor dovolí, dekoratívne prvky z prírodných materiálov dodajú farmárskej záhrade verný vzhľad. Lavička z prírodného kameňa alebo fontána z pálených tehál ako aj povrchy chodníkov z kôrového mulča alebo štrku dokonale zapadajú do historického konceptu.
Nápady na hranice a oplotenie
V autentickej farmárskej záhrade vládne zmiešaná kultúra v obzvlášť výraznej podobe. Obruby postele a oplotenie pozemku zabezpečujú poriadok vo farebnom vzhľade. Prírodné materiály a robustné trvalky túto úlohu plnia bravúrne. Prezrite si nasledujúce nápady a vytvorte si záhradu na chate podľa originálu:
Okraj postele
- Bergilex (Ilex Crenata)
- Ligustrum vulgare (Ligustrum vulgare)
- Levanduľa (Lavender officinalis)
- Tymián (brzlík)
- Tagetes (Tagetes)
- Modrý vankúš (Aubrieta)
- Alternatíva: malý tkaný plot, vzpriamené drevené stĺpiky alebo nízke suché kamenné múriky
Príloha
- Plátkový plot z neupraveného gaštanového dreva
- Plot z vŕbovej vŕby
- Poľovnícky plot z neglazovaného smrekového alebo borovicového dreva
- Drevený plot s kukadlami, ako sú topolovky, plamienok alebo georgíny
- Vždyzelené alebo opadavé kríky živého plotu
Formálny geometrický pôdorys a vyobrazené ohrady vytvárajú nevtieravý poriadok v živom vzhľade chatovej záhrady. Otvára sa tým veľký priestor na navrhovanie plánu výsadby v rámci jednotlivých záhonov, ako to podrobnejšie vysvetľuje nasledujúca časť.
Plán výsadby pre okrasnú záhradu chaty - odporúčané rastliny
Vhodne usporiadaná chatová záhrada ťaží z výhod zmiešanej kultúry so striedaním plodín. Konkrétne sa tu spájajú okrasné a úžitkové rastliny, ktoré sa navzájom podporujú v raste a chránia sa pred chorobami. Zhromažďovaním rastlín s podobnými požiadavkami na živiny na každom záhone a každoročným presunom na ďalší záhon zostáva záhradná pôda zdravá. Nasledujúci plán výsadby ilustruje, ako funguje osvedčený koncept:
Posteľ 1 (ťažký podávač)
Na prvý rok v záhradke na chate naplánujte zeleninové rastliny s vysokými požiadavkami na živiny na záhon 1. Patria sem všetky druhy kapusty, ako napríklad karfiol (Brassica oleracea var. botrytis), ružičkový kel (Brassica oleracea var. gemmifera) alebo brokolica (Brassica oleracea). Do tejto kategórie patria aj uhorky (Cucumis sativus), zemiaky (Solanum tuberosum) a paradajky (Solanum lycopersicum). Náprstníky (Digitalis), slnečnice (Helianthus) a delfínie (Consolida ajacis) tu poskytujú nádherné kvety.
Tip
Umenie výsadby v záhrade chaty je správne kombinovať zmiešanú kultúru a striedanie plodín z kultúrneho hľadiska. Zemiaky a paradajky patria medzi ťažkých jedákov. Zmiešaná kultúra však zakazuje susedstvo v posteli kvôli vysokému riziku infekcie spôsobenej plesňou.
Repa 2 (stredný podávač)
Široký sortiment stredne náročných zeleninových rastlín prináša rozmanitosť do domáceho jedálneho lístka. Od chrumkavých šalátov, ako je hlávkový šalát (Lactuca sativa) a endivia (Cichorium endivia), cez šťavnatú cviklu (Beta vulgaris) až po mimoriadne zdravý špenát (Spinacia oleracea) a výdatnú mrkvu (Daucus), máte z čoho vyberať. Farebné kvety sa radi pridávajú, ako sú pivonky (Paeonia), fialové zvončeky (Heuchera) a kolumbíny (Aquilegia vularis).
Repa 3 (slabé kŕmidlo)
Na tretí záhon vysádzajte rastlinky s nízkou výživou, ktoré sa v druhom roku presunú na záhon 1 z ťažkých kŕmidiel, pretože si vystačia s tým, čo zostanú zo zemiakov a kapusty. Žerucha (Arabis caucasica) a macešky (Viola) úžasne harmonizujú s hráškom (Pisum sativum), šošovicou (Lens culinaris) či portulakou (Portulaca oleracea). Cibuľové kvety, ako sú snežienky (Galanthus) alebo krokusy (Crocus), sa postarajú o kvitnúci začiatok záhradkárskeho roka. Na konci záhradkárskeho roka sa v ich kvetoch skvie krokus jesenný (Colchicum autumnale) a šafran (Crocus sativus).
Beet 4 (lojalita k miestu)
Repa 4 je predurčená pre trvanlivé, lokálne zeleninové rastliny, ako je rebarbora (Rheum rhabarbarum) alebo jahody (Fragaria). Vítané sú tu aj prírodné bylinné rastliny všetkého druhu, ako šalvia (Salvia), medvedí cesnak (Allium ursinum) a petržlen (Petroselinum crispum). Symbolické kvety záhradnej chaty zdobia posteľ svojimi peknými kvetmi, ako sú ľalie Madonna (Lilium candidum) alebo kvety Mary, známe ako sedmokrásky (Bellis perennis).
Tip
Neviete sa rozhodnúť medzi anglickou záhradou a záhradkou na chate? Potom jednoducho skombinujte oba záhradné koncepty navzájom, ako sa to oslavuje v legendárnom zámku Sissinghurst. Okrem svetoznámej Bielej záhrady a Ružovej záhrady je historickej koncepcii chatovej záhrady venovaná ďalšia záhradná miestnosť.
