Mangold je cenná listová zelenina, ktorá je bohatá na bielkoviny, sacharidy, vitamíny a minerály, a preto sa dá pestovať ako atraktívna alternatíva špenátu. Existujú dva typy: mangold rezaný alebo listový a mangold stonkový alebo rebierkový. Oba druhy sa vysievajú priamo vonku od apríla.
Ako sa vám darí siať mangold vonku?
Výsev mangoldu vonku sa najlepšie vykonáva tak, že od apríla do júna vytvoríte jamky pre osivo vzdialené od seba 30 – 35 cm na slnečnom záhone s pôdou obohatenou kompostom, zasiate 2 – 3 semená na jamku a miesto výsevu budete udržiavať vlhké. Doba klíčenia je jeden až dva týždne.
Čas zasiať
Mangold je dvojročná rastlina. Doba výsevu je od apríla do júna. Listy a stonky môžete zberať už v prvom roku. Na prezimovanie je rastlina chránená mulčom (14,00 € na Amazone) alebo rúnom.
Pripravte posteľ
Na pestovanie mangoldu by ste si mali vybrať slnečné miesto. Kompost pridáte do pôdy na jeseň, aby sa do jari dostatočne obohatila o živiny. Pred sejbou pôdu opäť dôkladne prekopte.
Keďže mangold rastú veľmi bujne, v záhone by mal byť dostatok miesta. Medzi rastlinami by ste mali udržiavať minimálnu vzdialenosť 30 až 35 cm.
Ako úspešne zasiať
- urob hlbokú dieru prstami alebo kvetináčom
- Do každej jamky na semená vložte 2 – 3 semená
- zakryť zeminou
- Udržiavajte miesto so semenami vlhké
- doba klíčenia je jeden až dva týždne
Po zasiatí
Ak sa na jednom mieste vyvinulo niekoľko rastlín, musia byť oddelené. Najsilnejšiu mladú rastlinu necháte stáť a ostatné dostanú nové miesto. Jedna z mangoldových rastlín by si mohla nájsť nové miesto vo vysokom širokom kvetináči, ktorý by určite mal byť na slnečnom mieste.
Je dôležité poskytnúť dostatok živín, kým sa mangold nezoženie. To sa deje mulčovaním a hnojením.
Tipy a triky
Dodržiavanie minimálnej vzdialenosti na mangoldovom záhone si môžete uľahčiť: Na označenie záhonu použite malé paličky, aby ste vytvorili jamku na semeno v správnej vzdialenosti.
