Třezalka je známa liečivá bylina. Môže byť podporou pri depresiách, zlej nálade, nervozite, tráviacich problémoch a pri zle sa hojacich ranách a opuchoch. Prečítajte si nižšie, ako ho zozbierať a potom spracovať.
Ako a kedy je najlepší spôsob zberu ľubovníka?
Pre správny zber ľubovníka je najlepšie zbierať vrchné výhonky s kvetmi v období kvitnutia od konca júna do júla. Nakrájajte kúsky dlhé asi 20 cm a sušte ich hore nohami na tmavom, suchom a vzdušnom mieste 1 až 2 týždne.
Čo sa zbiera?
V podstate môžete zbierať všetky časti ľubovníka bodkovaného. K rastline je ale šetrnejšie, ak zbierate iba kvety. Zbierať sa dá aj celá nadzemná bylina vrátane stoniek a listov. Bobule sa väčšinou nezbierajú.
Kedy prebieha zber?
Obsah účinných látok v rastline je najvyšší počas obdobia kvitnutia. Preto je ideálne obdobie zberu od konca júna do júla. Ideálne je zberať bylinku v sychravých dňoch ráno.
Kapustu nakrájame a osušíme
Celú nadzemnú bylinku (alebo len kvety) môžete odstrihnúť pomocou nožníc alebo noža, alebo jednoducho zbierať holými rukami. Odporúča sa neodrezávať viac ako cca 20 cm – teda vrchné výhonky s kvetmi. To znamená, že rastlina nie je príliš oslabená.
Výhonky sa potom zviažu do malých kytičiek a sušia:
- visieť hore nohami
- nesušiť na slnku
- visieť na suchom, vzdušnom a tmavom mieste
- Dĺžka sušenia: 1 až 2 týždne
- Alternatíva: sušiť v sušičke pri 40 °C
Použitie: čaj, tinktúry, oleje a ďalšie
Či už čerstvé alebo sušené, listy a kvety sa dajú využiť mnohými spôsobmi. Tu je niekoľko nápadov:
- Čaj: celá bylina alebo kvety – kvety chutia intenzívnejšie
- Nápoje: celá bylinka
- Oleje: kvety (obsahujú hlavnú účinnú látku hypericín)
- Schnapps
- Likér
- Bylinkové zmesi korenia
Tip
Pre svoje protizápalové vlastnosti a vlastnosti pri hojení rán sa o ľubovníkovom oleji hovorí, že okrem iného pomáha pri neurodermatitíde a psoriáze.
