Žerucha je trváca vodomilná rastlina a je blízko príbuzná s kapustou a rukolou, no stále je vhodná na pestovanie v kvetináčoch. Je však dôležité, aby bol hrniec potom na správnom mieste.
Ako pestovať žeruchu v kvetináči?
Na pestovanie žeruchy v črepníku potrebujete plastový črepník s drenážnou vrstvou, zmes záhradnej zeminy, hrubého piesku a kompostu, čiastočne zatienené miesto a pravidelný prísun vody vrátane výmeny každé dva dni.
Ideálny črepník pre žeruchu
Žerucha ako vodomilná rastlina potrebuje veľa vlahy. Toto vydrží v plastovom črepníku dlhšie ako v terakotovom črepníku. V ideálnom prípade je kvetináč o jednu veľkosť väčší ako zvyčajne a vnútorný črepník má dobrú drenážnu vrstvu z nalámanej hliny alebo hrubého štrku. To znamená, že žerucha vie vždy dobre čerpať vodu.
Správna zemina v kvetináči
Pôda na okraji tečúcej vody je pre žeruchu ideálna. Ak je žerucha v záhradnom záhone, pôda by mala byť trochu ílovitá, aby si dobre udržala vlhkosť a len tak ľahko nevysychala. Na pestovanie v kvetináči odporúčame zmes záhradnej zeminy, hrubého piesku a trochu kompostu.
Žerucha siata
Žeruchu si môžete ľahko zasiať aj sami. Použite kúpené alebo vlastnoručne nazbierané semená. Nasypte ho na črepníkovú zeminu a trochu pritlačte bez toho, aby ste ju zasypali zeminou, pretože žerucha je ľahká klíčivosť. Pri teplotách okolo 20 °C a dostatku svetla vyklíči asi po 7 až 20 dňoch.
Ideálna poloha
Žerucha neznáša plné slnko. Doprajte jej polotienisté až tienisté miesto, bude sa tam cítiť príjemnejšie. Ak chcete žeruchu pravidelne používať na varenie, tak ideálnym umiestnením je samozrejme kuchyňa. Ak slnko nesvieti priamo na okno, umiestnite žeruchu na okenný parapet.
Správne polievať
Najdôležitejšou vecou pri starostlivosti o vašu žeruchu je správny prísun vody. To zahŕňa nielen polievanie, ale aj pravidelnú výmenu vody. Žerucha potrebuje vodu bohatú na kyslík. Zatuchnutá voda neobsahuje prakticky žiadny kyslík, preto si vodu z žeruchy vymieňajte úplne každé dva dni.
Najdôležitejšie tipy na pestovanie:
- udržujte dobre vlhké
- viac v tieni
- vymieňajte vodu každé dva dni
Tipy a triky
Akonáhle bude mať vaša žerucha aspoň desať centimetrov, môžete začať so zberom jemne pikantnej, jemne korenistej bylinky.
