Priaznivci kyslého osvieženia sa tešia. Akonáhle sa začne, rebarborová sezóna sa rýchlo končí. Aby ste si to naozaj užili, nikto nechce zmeškať štartovací signál. Poskytneme vám všetky dôležité podrobnosti.
Kedy je sezóna rebarbory?
Sezóna rebarbory sa začína v apríli, kedy sa môžu zbierať prvé hladké stonky rebarbory a končí sa 24. júna na sviatok sv. Potom sa obsah jedovatej kyseliny šťaveľovej v tyčinkách zvyšuje a konzumácia sa neodporúča.
Štartovací signál padá v apríli
Prvé hladké stonky rebarbory sú začiatkom kyslej pochúťky. Pri miernom počasí a správnej starostlivosti sa prvý kompót a rebarborový koláč dostane na stôl už v apríli. Ovocnú sviežu pochúťku si teraz môže bez obáv vychutnať každý vďaka minimálnemu obsahu kyseliny šťaveľovej:
- Odskrutkujte jednotlivé prúty a nerežte ich
- Peeling znižuje aj kyselinu šťaveľovú
- Nejedzte listy a belavú stopku
Zvýšte množstvo zberu pre produktívnu sezónu rebarbory
Apríl ubehol príliš rýchlo a máj je už za rohom. Teraz sa rebarbora snaží rozvíjať svoje kvety. Skúsení hobby záhradníci nedajú dopustiť na zvýšenie úrody.
- odlomiť kvety rebarbory včas
- rastlina investuje príliš veľa energie do kvetu namiesto do vytúžených stoniek
Kto sa vyzná v odrodách, nepríde o kvitnutie ani o bohatú úrodu počas sezóny rebarbory. Čínsku okrasnú rebarboru vysádzajte voľne. Kvet tu môže doznievať a prezentovať svoju úchvatnú krásu.
Vďakyvzdanie za rebarboru je na svätého Jána
Krásna sezóna rebarbory končí 24. júna, na deň sv. Ak sa aj potom necháte uniesť zberom, možno poškodíte seba aj svoju rastlinu rebarbory.
S postupujúcou sezónou rebarbory sa zvyšuje hladina toxickej kyseliny šťaveľovej v stonkách. Kým na začiatku sezóny bola na nízkej úrovni, v lete výrazne stúpla. Preto sa zdravotne ohľaduplní záhradkári teraz zdržiavajú jej jedenia.
Rebarbora využíva výhonok svätojánskej, ktorý sa začína koncom júna, na vytváranie čerstvých energetických zásob. Teraz sa čoraz viac hnojí dusíkom. Toto opatrenie starostlivosti podporuje vitalitu, takže nabudúce opäť vykúzli početné ovocné stonky rebarbory.
Tipy a triky
S nasledujúcim záhradníckym trikom môžete priviesť rebarboru na skorú sezónu: Na rastlinu rebarbory umiestnite vedro. Zakryte to vrstvou slamy a položte na ňu väčšie vedro. Vytvára sa teplá mikroklíma, ktorá umožňuje rýchlejšie dozrievanie kyslých stoniek.
