Kaleráb je členom rodiny kapustových. Väčšina druhov kapusty sú ťažké kŕmidlá. Kaleráb zasa nekladie také vysoké nároky na pôdne podmienky. Ak v neskorej jeseni usilovne prepracujete zeleninový záhon s humusom a čerstvým hnojom a necháte ho cez zimu, aspoň „počiatočná populácia“kalerábu bude dobre zásobená živinami.
Ako môžete úspešne pestovať kaleráb?
Pri pestovaní kalerábu by ste mali dbať na veľkorysé vzdialenosti výsadby, pravidelnú zálievku, striedanie plodín a zmiešanú kultúru. Optimálna vzdialenosť je medzi 20 – 50 cm a dávajte pozor na vhodné susediace rastliny ako zemiaky, paradajky alebo šalát.
Veľký priestor na výsadbu pre hrubé hľuzy
Skôr ako začnete sadiť, urobte hrabľami drážku v záhone. Označenie uľahčuje rovnomerné umiestnenie. Skoré odrody potrebujú menej miesta ako neskoršie: pre skoré odrody postačuje vzdialenosť medzi rastlinami 20 - 30 cm a vzdialenosť riadkov by mala byť približne rovnaká. Neskôr v roku by ste mali dovoliť asi 50 cm na kaleráb – kaleráb má často svieže olistenie. Ak rastliny zasadíte príliš blízko seba, hľuzy sa pre nedostatok svetla nevyvinú optimálne a budete zbierať len menšie, valcovité plody.
Polievanie a hnojenie
Aj keď kaleráb patrí medzi nenáročné druhy kapusty, vyžaduje si vašu pozornosť. Ak chcete zbierať atraktívne hladké hľuzy, pravidelné zavlažovanie rastlín je nevyhnutné. Pri výkyvoch pôdnej vlhkosti hrozí, že kaleráb praskne alebo zdrevnatene.
Ak ste na jeseň dobre pripravili pôdu, raný kaleráb nebude potrebovať žiadne ďalšie hnojivo. Ak však chcete zberať kaleráb počas celého roka, mali by ste prihnojovať striedmo, ale priebežne žihľavovým hnojom (13,00 € na Amazone) alebo rohovinovou múčkou. Pozor: Ak použijete priveľa hnojiva, kaleráb nahromadí dusičnany.
Dodržiavajte striedanie plodín
Kapusta je krížová zelenina a je to ťažké kŕmidlo. Na mieste, kde ste pestovali odrody kapusty - vrátane kalerábu - by ste nemali pestovať odrody kapusty minimálne 3 - 4 roky. V opačnom prípade rastliny odumrú a úroda bude malá. Okrem toho sa zvyšuje riziko napadnutia škodcami a chorobami.
Pestovanie v zmiešanej kultúre
Súcit alebo odmietnutie sa netýka len ľudí. Aj v rastlinnej ríši existujú rastliny, ktoré sa navzájom podporujú a tie, ktoré by ste nemali spájať. Kaleráb sa napríklad cíti ako doma vedľa zemiakov a paradajok, mangoldu, šalátu, uhoriek a nechtíka. Neodporúča sa však susedstvo s inou krížovou zeleninou. Medzi ne patria okrem iného: Zlatý lak, lôžka a modré vankúše.
Tipy a triky
Pri zavádzaní rastlín do záhona dbajte na to, aby neboli zasadené príliš hlboko. Inak hľuza zhnije, keď sa dotkne pôdy.
