V supermarkete začína sezóna jahôd v advente. Podozrivo jednotný vzhľad a nevýrazná chuť – nie veľmi lákavé. Tu sa dozviete, kedy sa v Nemecku začína sezóna autentických jahôd.
Kedy začína jahodová sezóna v Nemecku?
Sezóna jahôd v Nemecku začína v máji a trvá do augusta, pričom špeciálne vždy rodiace odrody jahôd predlžujú sezónu až do jesene. Pre hobby záhradkárov je optimálny čas výsadby júl a august, kým ročné jahody prichádzajú do zeme od marca.
Bezstarostné užívanie si začína v máji
So začiatkom jari rastie medzi mladými aj staršími očakávanie šťavnatých, sladkých jahôd z lokálneho pestovania. Teploty konečne stúpajú a kráľovná bobúľ dozrieva. Hoci regionálne poveternostné podmienky určujú skutočný začiatok sezóny zberu každý rok, všeobecné podmienky sú do značnej miery nemenné. Vďaka polytunelu a skleníku môžete poraziť zlé počasie. Časový rámec sezóny:
- Hlavná sezóna je od mája do augusta
- So špeciálnymi vždy rodiacimi odrodami jahôd sezóna siaha až do jesene
Takto začína sezóna jahôd pre hobby záhradkárov
Kým si jahodový gurmán spája začiatok sezóny so začiatkom zberovej sezóny, hobby záhradkára zaujímajú iné dátumy. V pridelenej záhrade zahŕňa definícia času jahôd aj čas výsadby. Osviežujúce jahody môžu samozrejme zbierať len tí záhradkári, ktorí sejú a zasadia v správnom čase. V súlade s tým platia nasledujúce údaje:
- optimálny čas výsadby je v júli a auguste v letnej teplej pôde
- prípadne od marca prichádzajú do zeme ročné jahody
Aj keď prevažná väčšina rekreačných záhradkárov uprednostňuje pestovanie hotových rastlín jahôd, je možný aj výsev. V tomto prípade si od januára/februára môžete mladé rastlinky vypestovať sami zo semienok v dome.
Tipy a triky
Každý, kto sa nechá zlákať na zber jahôd príliš skoro, zažije trpké sklamanie. Na rozdiel od jabĺk a banánov jahody nedozrievajú. Čerstvo natrhané šťavnaté červené plody zostávajú jedlé maximálne 2 dni, kým zmäknú a zmäknú.
