Čučoriedky nazbierané v lese chutia lahodne, no ich zber si často vyžaduje veľa úsilia. Pestované čučoriedky, ktoré pochádzajú zo Severnej Ameriky, prinášajú vysoké výnosy v malých priestoroch v záhrade.
Aké druhy čučoriedok sú vhodné do záhrady a ako sa o ne staráte?
Na pestovanie čučoriedok v záhrade sú vhodné vypestované odrody čučoriedok ako Reka, Northland, Pilot, Sunshine Blue alebo Bluecrop. Potrebujú kyslú, kyprú pôdu bez vápna a uprednostňujú slnečné stanovište. Dbajte na dostatočnú zálievku a zberajte len zrelé plody.
Správne odrody do záhrady
Aj keď si vážite miestne čučoriedky, ktoré rastú v lese, na pestovanie v záhrade sa hodia len čiastočne. Na jednej strane by námaha potrebná na výsadbu lesných čučoriedok nebola opodstatnená očakávanou úrodou v čase zberu v júli. Na druhej strane, tieto odrody čučoriedok kladú aj nároky na umiestnenie, ktoré sa v záhrade dajú len ťažko dosiahnuť alebo len s veľkou námahou. Odrody rodu „Vaccinium“, pôvodne vyšľachtené zo severoamerických čučoriedok, sú nielen väčšie a robustnejšie, ale na malej ploche poskytujú aj relatívne vysokú úrodu. Medzi najobľúbenejšie odrody na pestovanie v záhrade v tejto krajine patria:
- Reka
- Severná krajina
- Pilot
- Slnečná modrá
- Bluecrop
Správny prípravok na pestovanie záhradných čučoriedok
Druhy čučoriedok vyšľachtené do záhrady vyžadujú pre zdravý rast aj nie príliš kriedovú a skôr kyslú pôdu s kyprým substrátom. Ak máte v záhrade hlinitú a vápenatú pôdu, plánovanému umiestneniu pestovaných čučoriedok sa zrejme nevyhnete. Keďže čučoriedky nemajú príliš hlboké korene, záhon pripravený rašelinou (15,00 € na Amazone) alebo zeminou z rododendronu a azaliek by sa mal naplniť kyslým substrátom viac do šírky ako do hĺbky. Samotná lokalita môže byť aj na plnom slnku pri pestovaných odrodách rodu Vaccinium. Vzhľadom na pomerne hustú násadu plodov týchto vysokovýkonných odrôd je však dôležité zabezpečiť dostatočné zavlažovanie rastlín počas suchých letných fáz.
Vychutnajte si a uskladnite čerstvé čučoriedky zo záhrady
Čerstvé čučoriedky majú najlepšiu chuť, keď sa zbierajú priamo z kríka. V chladničke však vydržia len pár dní. Výhodou však je, že čučoriedky, maliny a černice nedozrievajú všetky plody naraz. Z konárov by ste mali vždy zbierať len skutočne zrelé plody, pretože čučoriedky po zbere nedozrievajú. Na uskladnenie čučoriedok ich môžete uvariť alebo zmraziť.
Tipy a triky
Takzvaný čučoriedkový hrebeň má len obmedzené využitie ako pomôcka pri zbere pri zbere pestovaných čučoriedok, pretože je veľmi ľahké náhodne odtrhnúť nezrelé plody.
