Pestovať cícer vo vlastnej záhrade – kto to môže povedať? Asi len veľmi málo Stredoeurópanov. Ale pestovanie cíceru je možné v našich zemepisných šírkach a často vedie k dobrým výnosom.
Ako môžem úspešne pestovať cícer v záhrade?
Cícer je možné pestovať v strednej Európe buď výsevom priamo vonku od polovice mája alebo použitím rastlín pestovaných doma od polovice apríla. Obľubujú slnečné až čiastočne zatienené stanovište, dobre zvládajú sucho a vyžadujú si malú starostlivosť.
„Rné vtáča chytí červíka“
Zber cíceru trvá veľa času. V stredoeurópskej klíme trvá v priemere 90 až 100 dní, kým z jedného cíceru vyrastie rastlina so zrelými strukami. Preto: skorá sejba sa oplatí.
Výber medzi dvoma možnosťami
Ak sa už neviete dočkať, pestujte si rastlinky doma. Začnete to robiť od polovice do konca apríla. Sušený alebo naklíčený cícer vysejte približne 5 cm hlboko. Keď mladé rastlinky dosiahnu veľkosť aspoň 10 cm, vypustite ich do záhrady (za predpokladu, že nebude mráz).
Ďalšou možnosťou je zasiať cícer vonku priamo od polovice mája:
- Minimálna vonkajšia teplota: 5 °C
- Hĺbka výsevu: 5 až 8 cm
- Rozostup rastlín: 20 cm, rozstup riadkov: 30 cm
- Podklad: piesčito-hlinitý, ľahký až stredne ťažký, bohatý na vápenec
Milovníci tepla a vhodné miesto, kde sa cítiť dobre
Cícer miluje teplo. Teploty by sa mali cez deň ideálne pohybovať od 20 do 28 °C a v noci nad 18 °C. Pre úspešnú úrodu je nevyhnutné slnečné až čiastočne zatienené miesto (6 hodín slnečného svitu denne). V zásade by tieto rastliny mali byť vysadené v skleníku.
Cícer nie je možné neskôr presádzať pre jeho citlivý koreňový systém. Preto je vhodné použiť kompostovateľné kvetináče (8,00 € na Amazone) alebo napučiavacie tablety, ktoré časom pri pestovaní zvetrajú.
Cícer vyžaduje malú starostlivosť in situ. Sú mimoriadne nenáročné a dobre zvládajú obdobie sucha. Nemôžu však tolerovať vlhkosť. Preto by sa nemali príliš zalievať. Najmä krátko pred zberom vedú vlhké podmienky k poškodeniu, ako sú plesnivé struky. Tieto rastliny nutne nepotrebujú hnojivo.
Tipy a triky
Keďže cícer neznáša mráz, vonku by sa mal dávať až po Ľadových svätých. Odporúčané odrody na pestovanie sú Kabuli (veľké), Gulabi (stredné) a Desi (malé). Pozor: Všetky tieto odrody cíceru sú jedovaté, keď neklíčia.
