Za fascinujúcim názvom „krvavý buk“alebo „buk purpurový“(bot. Fagus sylvatica 'Atropurpurea') sa skrýva magická mutácia pôvodného červeného buka so silnými, tmavofialovými listami, ktoré ako každý iný druh buka, posledné cez zimu zostávajú na strome a nevylejú sa až do jari. Mohutný, robustný listnatý strom s nápadnou farbou listov je ideálny pre výsadbu živých plotov v záhrade.
Ako sa správne starať o medený bukový živý plot?
Živý plot z medeného buka vyžaduje hlinitú a vlhkú pôdu bohatú na živiny, pravidelnú zálievku a voliteľné prihnojovanie, ako aj strihanie raz alebo dvakrát do roka. Vyhnite sa premokreniu a suchu, aby ste zabezpečili zdravý rast a hustý živý plot.
Pôvod a distribúcia
Buk obyčajný a jeho sestra, buk medený, sú rozšírené po celej Európe - zmutovaná, červenolistá forma je samozrejme oveľa vzácnejšia. Medený alebo fialový buk bol objavený náhodou v 15. storočí a odvtedy sa pestuje. Ako každý medený buk, aj táto odroda sa cíti ako doma v pomerne chladných a vlhkých oblastiach strednej Európy.
Použitie
Medený buk sa pre jeho malebné sfarbenie a previsnuté koruny často vyskytuje najmä v parkoch a na cintorínoch. V súkromných záhradách však obrovský listnatý strom vyvoláva senzáciu menej ako solitér a viac ako živý plot z medeného buka - strom sa napokon ľahko strihá aj ošetruje a vďaka zdravému rastu aj nenáročný tréning, vytvára vynikajúce súkromie a ochranu pred vetrom.
Vzhľad a rast
Medený buk, podobne ako jeho príbuzný medený buk, je mohutný listnatý strom, ktorý môže dosiahnuť výšku až 30 metrov a vyvinúť rovnako široké, klenuté koruny. Charakteristické sú striebrosivé konáre, ktoré sa oblúkovito stáčajú nadol a v kombinácii s tmavočerveným olistením ponúkajú malebný pohľad. Ako živý plot z medeného buka je však tento druh vhodný nielen svojimi listami, ale predovšetkým rýchlym rastom - ročný prírastok 40 až 50 centimetrov nie je ojedinelý - a dobrou toleranciou rezu.
listy
Na malebnej medenej buke sú samozrejme najnápadnejšie listy, najmä preto, že v priebehu vegetačného obdobia niekoľkokrát menia farbu. Keď vystrelia, listy vyzerajú medovo sfarbené a nakoniec žiaria tmavo bordovočervenou alebo dokonca čiernočervenou. Táto atypická farba je výsledkom nedostatku enzýmov, ktoré rozkladajú červený pigment antokyanín v listoch, vďaka čomu vyzerajú zelené. S pribúdajúcim rokom však nápadná farba vybledne a lístie sa postupne zmení na zelené. Inak sú listy podobné listom buka obyčajného, sú vajcovitého tvaru, mierne zvlnené a sú usporiadané striedavo.
Kvety a čas kvitnutia
Fialové buky dávajú kvety a plody až okolo 30 rokov, preto váš čerstvo vysadený medený bukový živý plot pravdepodobne nevytvorí ani jedno, ani druhé. V podstate je strom sexuálne jednodomý, t.j. H. samčie a samičie kvety sú na rovnakom exempláre. Kým samčie kvety dlhé až päť centimetrov visia nadol, ružové samičie kvety stúpajú vzpriamene. Obdobie kvitnutia je v apríli a máji.
Ovocie
Každé dieťa asi pozná štipľavé ovocné poháre, takzvané bukvice. Obsahujú malé, oválne až štvorcové oriešky, ktoré sú jedlé pre ľudí aj zvieratá. Mali by ste ich však jesť len v malom množstve, pretože obsahujú malé množstvo kyseliny šťaveľovej a faginu.
Ktorá lokalita je vhodná?
Z hľadiska polohy je domáci buk medený príjemne nekomplikovaný, keďže rastie na slnečných, polotienistých alebo aj tienistých stanovištiach. Krásna farba listov je však silnejšia na svetlých miestach a v tieni sa rozvíja v menšej miere.
Poschodie
V zásade platí, že čím je medený buk slnečnejší, tým by malo byť podložie čerstvejšie - strom neznáša dobre sucho. Uprednostňuje hlinitú pôdu bohatú na živiny, ktorá je svieža až vlhká. Hodnota pH by mala byť v ideálnom prípade v alkalickom rozsahu, hoci medené buky stále dobre rastú aj v mierne kyslej pôde medzi 5 a 7,5. Treba sa vyhnúť podmáčaniu a tiež pretrvávajúcemu suchu, pretože medený bukový živý plot sa v takýchto podmienkach nemôže zdravo vyvíjať a v najhoršom prípade odumrie.
Správna výsadba medených bukových živých plotov
Najlepší čas na vysádzanie medených bukových živých plotov je jeseň, keď je ešte mierna teplota a pôda nie je zamrznutá – najmä preto, že častejšie zrážky podporujú rýchly rast na novom mieste. Na živý plot z medeného buka je najlepšie použiť už niekoľkokrát presádzané produkty s holokoreňmi alebo heistery, aj keď vo všeobecnosti možno použiť aj kontajnerové rastliny. Tie sa zase môžu sadiť na jar. Na živý plot potrebujete približne dva až tri medené buky na meter štvorcový, ktoré sa umiestnia na zvolenom mieste 50 centimetrov od seba. Medený bukový živý plot sa vysádza takto:
- Určite umiestnenie a dĺžku živého plota
- Označte ich rovným reťazcom.
- Vykopajte jamy na výsadbu vo vzdialenosti 50 centimetrov.
- V prípade potreby pridajte drenážnu vrstvu štrku.
- Vykopaný materiál zmiešame s kompostom.
- Vložte krvné buky.
- Nasaďte podporné tyče na zníženie rizika zlomenia
- Tieto môžu byť odstránené po zakorenení.
- Naplňte zem a pevne ju utlačte.
- Polievajte energicky, aby ste podporili zakorenenie
Ak máte radi pestrosť, nevysádzajte čistý medený živý plot z buka, ale kombinujte červenolistý druh s bukom obyčajným zelenolistým. Rastliny vyžadujú rovnaké podmienky z hľadiska umiestnenia a starostlivosti, a preto nie je problém so socializáciou.čítať ďalej
Polievanie medeného bukového živého plota
Medený buk nemá rád sucho ani podmáčanie, preto by sa medený bukový živý plot mal po výsadbe a počas suchých a horúcich letných dní len dodatočne zalievať. Mulčovanie (napríklad kôrovým mulčom) koreňová oblasť udržuje vlhkosť v pôde a zabraňuje vysychaniu pôdy.
Poriadne prihnojujte medené bukové živé ploty
Mulčovanie kôrovým mulčom, lístím alebo kompostom nielenže udržiava pôdu vlhkú, ale poskytuje medený bukový živý plot aj cenné živiny. Okrem toho môžete stromy v období od marca do júla organicky prihnojiť vyzretým kompostom a v prípade potreby hoblinami rohoviny, aby ste podporili zdravý rast. Na stanovišti s humóznou a dobre priepustnou pôdou by však toto opatrenie naozaj nemalo byť potrebné. Keďže medené buky sú dosť citlivé aj na prehnojenie, minerálnym hnojivám by ste sa mali vyhýbať.
Správne ostrihajte medený bukový živý plot
Ak chcete pestovať nepriehľadný medený bukový živý plot, mali by ste ho raz alebo dvakrát do roka rovnomerne odstrihnúť. Prvý rez sa uskutoční od polovice do konca februára, ak je vhodné a mierne počasie. Teraz strihajte živý plot späť na požadovanú výšku a šírku pomocou šnúrok ako pomôcky. Dbajte aj na to, aby bol živý plot v spodnej časti širší ako v hornej časti – lichobežníkový tvar zaisťuje, že listy aj v spodnej časti dostanú stále dostatok svetla. Inak by rýchlo oplešiveli. Od začiatku marca by ste už nemali rúbať z dôvodu začiatku obdobia rozmnožovania vtákov a ťažké výrubové opatrenia už aj tak zakazuje zákon. Okolo 24. júna - na deň svätého Jána - je prvé znášku obyčajne vyrastené a už vyletené, preto teraz môžete opäť použiť nožnice. Teraz skráťte mladé konáre asi o polovicu, aby ste dosiahli silnejšie vetvenie.
Mimochodom, staršie a už holé medené bukové živé ploty sa dajú ľahko omladiť a vrátiť do formy, keďže druh je veľmi schopný regenerácie.
Propagujte medené bukové živé ploty
Ak vás baví množiť medené buky sami, najlepšie je skúsiť šťastie s odrezkami. Keďže stromy vytvárajú kvety a tým aj semená veľmi neskoro, tieto sa pri zbere ťažko získavajú – najmä preto, že pestovanie semien trvá podstatne dlhšie ako vegetatívna forma rozmnožovania. Funguje to takto:
- Najlepší čas je jar.
- Odstrihnite výhonok, ktorý ešte nie je úplne zdrevnatený.
- Toto by malo mať asi tri až štyri spiace oči (t.j. púčiky).
- Spodnú časť odrezku nechaj.
- Zasádzajte jednotlivo do črepníka s dobre navlhčeným pestovateľským substrátom.
- Umiestnite črepník na svetlé (ale nie priamo slnečné!) miesto.
- Pravidelne striekajte odrezok vodou z rozprašovača.
Akonáhle sa vyvinú prvé nové výhonky, mladý medený buk má vyvinuté korene a čoskoro sa môže vysadiť do väčšieho kvetináča alebo vonku. Odrezok pravidelne polievajte vŕbovou vodou, aby ste podporili zakorenenie.
Zimovanie
Špeciálne opatrenia na zimovanie nie sú potrebné, keďže pôvodný druh je absolútne odolný. Sušené listy nechajte na živom plote, na jar, keď sa objaví nový rast, samy opadnú. Jeseň je aj ten správny čas na nasypanie čerstvého mulča.
Choroby a škodcovia
Na mohutnom medennom buku sa choroby a škodcovia vyskytujú len ojedinele. Nasledujúce infekcie sú obzvlášť typické:
- Zhnednutie listov: vädnúce listy, najmä vo vlhkom počasí, plesňové ochorenia, nezabudnite odstrániť opadané listy, aby ste sa vyhli novej infekcii
- Múčnik bukový: dá sa veľmi dobre bojovať so žihľavovým vývarom a prirodzenými nepriateľmi ako sú čipky alebo lienky
- Hálka buková: Larvy prezimujú v listoch, preto treba odstraňovať opadané lístie
Tip
Ak živý plot z medeného buka vykazuje sfarbené listy alebo skrútené výhonky, tieto znaky možno zvyčajne vysledovať k napadnutiu škodcami alebo hubami. Choroby sa naopak vyskytujú najmä u stromov oslabených nevhodnou starostlivosťou alebo nesprávnym umiestnením, preto by ste mali eliminovať nielen príznaky – chorobu či škodcu – ale aj príčinu (napr. premočená pôda).
Druhy a odrody
Existujú rôzne kultivované formy medeného buka, ktoré majú mierne odlišné vlastnosti. Napríklad odroda 'Atropunicea' je dostupná v obchodoch buď množená zo sadeníc alebo štepená, zatiaľ čo 'Purpurea' sa pestuje výlučne zo semien. Vegetatívne štepenie umožňuje úplne preniesť rodičovské vlastnosti na ďalšiu generáciu, čo pri rozmnožovaní semenáčikov z genetických dôvodov nie je možné. Medené buky pestované zo sadeníc majú preto často rôzne odtiene červenej a v priebehu leta sa sfarbujú do zelena. Ak si ceníte rovnomerne tmavočervený medený bukový živý plot, mali by ste zvoliť rafinované výrobky pre škôlku. Odroda 'Swat Magret' má tiež obzvlášť krásnu, tmavo rubínovo červenú farbu.
