Tí, ktorí v novom roku začnú so záhradkárčením skoro, budú bohato odmenení. Napríklad s novými zemiakmi. Po zasadení zemiakov skoro na jar hľuzy rastú a sú nenáročné na starostlivosť, treba zabezpečiť len prísun živín. Na druhej strane, polievanie zvyčajne robí dážď.
Ako môžete úspešne pestovať skoré zemiaky?
Pestovanie skorých zemiakov je možné s hlinitopiesočnatou pôdou, kompostom bohatým na humus, včasným hnojením, predklíčením sadbových zemiakov, ideálnymi vzdialenosťami a hĺbkou výsadby, ako aj pravidelným hromadením a starostlivým zberom po 70 až 90 dňoch.
Optimálna pôda
Skoré zemiaky prinášajú dobrú úrodu, ak je záhon nasledovný:
- piesočnato-hlinitá pôda
- bohatý na humus
Ťažké a zamokrené pôdy treba vylepšiť kompostom a v prípade potreby pieskom. Na zemiaky platí trojročné striedanie plodín.
Zásobovanie živinami
Záhon so zemiakmi môže byť na jeseň dodaný s dlhodobým hnojivom, ako je konský hnoj (12,00 EUR na Amazone). V súkromných záhradách sa však kompost zvyčajne prihnojí krátko pred výsadbou. Tento jednorazový prísun živín úplne postačuje, nie je potrebné ďalšie prihnojovanie.
Sadbové zemiaky
V čase výsadby ponúkajú všetky záhradné centrá, železiarstva a dokonca aj veľké supermarkety sadivový materiál niektorých skorých odrôd zemiakov. Vzácne odrody je možné zakúpiť aj cez internát.
Čas výsadby
Skoré zemiaky sa sadia koncom marca alebo apríla, v závislosti od počasia. Počasie by malo byť bez mrazu a teplota pôdy by mala byť ideálne medzi 8 až 10 stupňami. Výsadba v máji je tiež možná, ale stratí sa tým veľa drahocenného času.
Predklíčenie
Na svetlom a teplom mieste môžu semenné hľuzy predklíčiť 4 až 6 týždňov pred termínom výsadby. To znamená, že čas zberu sa dosiahne skôr a dosiahne sa väčšia úroda.
Rozstup a hĺbka výsadby
Skoré zemiaky sa sadia na vzdialenosť 50 x 15 cm alebo 40 x 20 cm. Hľuzy sa vysádzajú do výsadbových jamiek hlbokých asi 6-10 cm.
Starostlivosť
Po vyklíčení vysadených hľúz asi 15 až 20 cm sa hromadia. Pri tejto príležitosti je možné odstrániť burinu. Polievanie je potrebné len zriedka, ale zrážok je počas vegetačného obdobia zvyčajne dosť.
Úroda
Prvé hľuzy je možné zbierať približne 70 až 90 dní po zasiatí. To je zvyčajne prípad v júni. Zemiaky majú tenkú šupku, preto sa zle skladujú. Aby sa hľuzy nepoškodili, mali by sa odstrániť zo zeme pomocou rycích vidličiek.
