Brest je rozšírený v Európe. Nielen, že okolo listnatého stromu existuje množstvo príbehov z mytológie, čím viac viete o vlastnostiach brestu, tým zaujímavejší sa stáva. Pozreli ste sa niekedy bližšie na semená brestu? Nielenže sa používajú na identifikáciu stromov, ale so správnymi znalosťami si z nich môžete dokonca vypestovať svoj vlastný strom. Tu sa dozviete aj to, ako sa dajú semienka brestu využiť aj inak.
Ako môžem použiť semená brestu?
Brestové semená sú ploché, okrúhle orechy s papierovou škrupinou a krídlom na kĺzanie. Sú jedlé, klíčia len niekoľko dní a treba ich vysádzať na povrch substrátu ako ľahké klíčiace rastliny. Semená brestu môžete zbierať online, v škôlkach alebo sami.
Vzhľad
Semená brestu sa vizuálne veľmi líšia od semien ostatných rastlín, a preto sa dajú ľahko identifikovať. Sú obklopené krídlom, čo je orechové ovocie. Semeno je okrúhle a ploché a má papierový obal. V závislosti od druhu brestu sa nachádza buď v strede alebo mierne mimo oplodia.
Šírenie
Hneď po odkvitnutí na jar sa tvoria semená brestu. V závislosti od vetra a počasia okamžite padnú na zem alebo sa zdržia o niečo dlhšie ako kvet na strome. Keďže plodmi brestu sú klzáky, vietor je jedným z najdôležitejších faktorov pre rozmnožovanie. Okrem toho sa brest rozmnožuje aj prostredníctvom živočíchov žijúcich vo vode, na ktorých sa semená prichytávajú.
Kúpiť semená brestu
Chceli by ste si vypestovať vlastný brest? Semená dostanete takmer kdekoľvek. Nasledujúce možnosti sú dostupné na nákup:
- Zbierajte si brestové semienka sami
- nákup v škôlke
- nákup cez internet
Pestovanie brestu zo semien
Pri pestovaní si musíte uvedomiť, že semená brestu môžu klíčiť iba dva až tri dni. Sú to tiež ľahké klíčiace rastliny. To znamená, že semená musia pri výsadbe ležať na povrchu substrátu a nesmú byť zatlačené príliš hlboko do pôdy.
Brestové semená sú jedlé
Semená brestu nie sú jedovaté. Na konzumáciu sú vhodné najmä mladé semená. Ich konzistencia je príjemne jemná. Majú však veľmi jemnú vôňu.