Pažítka bohatá na vitamíny je známa pod mnohými názvami: botanici ju nazývajú Allium schoenoprasum, bežné sú ľudové názvy ako cibuľa, Grusenich alebo cibuľka. Rastlina je jednou z najobľúbenejších kulinárskych bylín a vo Francúzsku dokonca jednou z takzvaných „jemných bylín“. Pažítka sa väčšinou rozmnožuje delením, ale zo semienok si môžete vypestovať aj vlastné rastlinky.
Ako správne sejete pažítku?
Pažítku je možné rozmnožovať výsevom: Od polovice marca do polovice apríla semienka pažítky vysievajte asi 2 cm hlboko na čiastočne zatienené stanovište a humóznu pôdu, prikryte zeminou a udržiavajte vlhkú. Klíčenie nastáva do 14 dní pri teplotách pod 18°C.
množenie výsevom nie pri každej odrode
Tento typ pestovania je však dosť ošemetný. Jednak preto, že nie každá odroda pažítky sa dá vypestovať zo semien – niektoré pažítky sa dajú rozmnožovať len delením – a jednak preto, že množenie semenami vo všeobecnosti nie je také jednoduché kvôli možným mutáciám. Pažítka je navyše studeným klíčičom, t.j. H. na stimuláciu klíčenia potrebuje teploty pod 18 °C. Z tohto dôvodu môžete semienka pažítky vysádzať priamo vonku približne od polovice marca do polovice apríla, nie je potrebné pestovať ich na parapete.
- Vybrané miesto na výsadbu dobre pripravte.
- Umiestnenie by malo byť podľa možnosti čiastočne zatienené; pôda je kyprá, ale bohatá na humus.
- Miesto výsadby dôkladne vykopte a odstráňte všetku burinu.
- Uistite sa, že miesto výsadby bude v budúcnosti bez buriny.
- Rozdrviť všetky kusy zeme a pekne a uhladiť oblasť.
- Teraz môžete v zemi urobiť priehlbiny hlboké asi dva centimetre.
- Rozdeľte semená do jamiek, asi 300 na meter.
- Pažítka sú tmavé klíčiče, t.j. H. Semená musíte zasypať zeminou.
- Udržiavajte pôdu vlhkú, ale chráňte ju pred silným dažďom.
Semená zvyčajne vyklíčia do 14 dní. Ak chcete pestovať pažítku v črepníku, tak do vhodného kvetináča vysejte pár semienok a umiestnite na balkón. V izbe je však na pažítku často príliš teplo. Na sadenice použite pôdu na pestovanie alebo bylinky (6,00 EUR na Amazone).
Starostlivosť o sadenice
Mladé sadenice by mali byť
- silný dážď
- Mráz
- silné slnečné svetlo
- a burina
byť chránený. Dbajte na to, aby mladé rastliny neboli príliš blízko pri sebe, pretože to bráni rastu a podporuje obávanú „chorobu tlmenia“. Ide o ochorenie spôsobené hubami, ktoré je podporované nedostatkom svetla a vzduchu.
Tipy a triky
Uľahčiť si to môžete aj sami - ak už máte pažítku a chcete si ju rozmnožiť - a nechajte pažítku siať samu seba. Stačí nechať dozrieť pár kvetov – neskôr dozreté semená padajú na zem a tam prezimujú. Mladé rastliny sa objavujú na jar.
