Granátové jablká sa pestujú od Turecka cez bývalé sovietske republiky ako Arménsko a Gruzínsko až po Irán, Čínu a Indonéziu. Ale granátové jablká môžu niesť kvety a ovocie aj v teplejších oblastiach Nemecka.
Viete pestovať granátové jablká v Nemecku?
V Nemecku sa granátové jablká môžu pestovať v nádobách alebo vonku v oblastiach s miernym podnebím, ako je napríklad vinohradnícka oblasť. Chránené južné steny podporujú dozrievanie ovocia, zatiaľ čo robustné odrody ako Uzbek, Provensálsko alebo Salavatski lepšie prežijú obdobia mrazov.
Botanický názov stromu granátového jablka je Punica granatum. Je to tri až päť metrov vysoký strom, ktorý môže veľmi zostarnúť. V Európe je rozšírený aj drobný kultivar Punica granatum Nana. Trpasličí strom granátového jablka je ker krátky asi jeden meter. Oba stromy majú na jar oranžovo-červené lievikovité kvety a na jeseň zhadzujú listy.
Granátové jablko ako kontajnerová rastlina
Toto exotické ovocie sa viac spája s teplým podnebím v Ázii, Stredomorí a Indii. Vo väčšine oblastí Nemecka sa granátové jablká pestujú ako okrasné stromy pre ich krásne kvety a listy. Pre ich citlivosť na mráz sa chovajú hlavne v kvetináčoch a po jesennom opadnutí lístia sa premiestňujú na chladné a bezmrazé miesto na prezimovanie.
Granátovník vyžaduje tmavé zimovisko s teplotami od 2° do 7°C, kde hibernuje až do februára. Počas zimného odpočinku sa polieva veľmi málo a neprihnojuje sa. Medzi februárom a májom si pomaly zvyká na pobyt vonku na teplejšom a svetlejšom mieste, kde ho možno umiestniť po Ľadových svätých.
Granátové jablko na otvorenom poli
V regiónoch Nemecka s miernejším podnebím, kde sa pestuje aj víno, prichádza do úvahy výsadba granátových jabĺk vonku, napr. B. na chránenej južnej stene budovy. Tam je tiež možné, aby stromy prinášali ovocie a mali dostatok slnka na dozrievanie. Úroda v podstate závisí od toho, či je leto dostatočne teplé a suché.
Obdobia permafrostu neznášajú stromy z granátového jablka dobre. Citlivosť na mráz okrem iného závisí od odrody. Existujú pomerne robustné odrody, ktoré dokážu prežiť zimu vonku s určitou ochranou pred chladom:
- uzbecký
- Provence
- Gabes
- Tirol
- Salavatski
- ruština 26
- Katake
- Kaj Acik Anor
- Entekhabi Saveh
Tipy a triky
Granátové jablká sa zbierajú od októbra do prvého mrazu. Plody nedozrievajú, preto zbierajte iba zrelé plody. Tieto spoznáte podľa oranžovo-červenej prasknutej škrupiny.
