Keď prichádza jeseň a blížia sa prvé mrazy, hruškový melón treba čo najrýchlejšie zazimovať. Čo sa však stane s ešte nezrelým ovocím, ktoré na ňom visí? Vyberajte si ich, pretože je šanca, že ešte dozrejú.
Ako dozrievajú hruškové melóny?
Hruškové melóny dozrievajúnajrýchlejšie pri izbovej teplote. Pomalšie dozrievanie môže nastať pri teplotách medzi 10 až 15 °C. Na urýchlenie procesu dozrievania sa odporúča umiestniť hruškové melóny blízko ovocia, ktoré uvoľňuje etylén (zrejúci plyn).
Prečo by som mal nechať dozrieť hruškový melón?
Nezrelé hruškové melónynechutia, preto sa odporúča nechať ich dozrieť. Ak sa nechajú ďalej dozrievať, ich chuť sa rozvinie z nevýraznej na sladkú. Mali by ste však vedieť, že plody, ktoré sa nechali dozrieť na melónovej hruške, chutia a obsahujú viac životne dôležitých látok ako neskôr dozreté exempláre. Hruškové melóny je preto vhodné zbierať len v čase zberu a nie predčasne.
Kde môže dozrieť hruškový melón?
Plody hruškového melóna si môžete nechať dozrieť domaDoma na teplom mieste napríklad v miske s ovocím. Dozrievanie prebieha najrýchlejšie, ak sú plody na mieste s teplotou 20 až 25 °C a nechajú sa tam odpočívať. Čím je chladnejšie, tým dlhšie trvá proces zrenia.
Ako zistím zvonku, či je hruškový melón zrelý?
Ak chcete zistiť, kedy je hruškový melón zrelý, mali by ste sa pozrieť, či jeovocie úplne sfarbené do jasne žltej farby. Ak je časť šupky stále sfarbená do zelena, znamená to nezrelosť. Okrem toho má zrelé Pepinofialové pruhy.
Ako vonia a chutí melón zrelej hrušky?
Zrelá melónová hruškavonia sladkoachutí rovnako. Žltkastá a šťavnatá, jemná dužina sa dostane do vášho podnebia s chuťou pripomínajúcou melón a hrušku. Odtiaľ má melónová hruška svoje meno.
Ako dlho sa dá skladovať vyzretý hruškový melón?
Dozreté plody tejto rastliny nočnej lipnice možno skladovať v chladničkeaž tri týždne. Dozreté ovocie dajte napríklad do chladničky alebo na balkón, ktorý je ešte bez mrazu.
Dozrievajú hruškové melóny vždy?
Hruškové melóny dozrievajúnie v každom prípade. Ak plody ešte nie sú úplne vytvorené a sú veľmi zelené, nedozrievajú. Ak však dosiahli svoju plnú veľkosť a sú viditeľné prvé známky zrelosti, ako napríklad pomaly sa meniaca farba šupky plodov, je vysoká pravdepodobnosť, že plody budú dozrievať aj po skorom zbere.
Ako sa dá zrenie urýchliť?
Dozrievanie plodov Solanum muricatum môžete urýchliť použitímOvocie, ktoré uvoľňujú etylén. Nezrelé Pepino jednoducho položte vedľa ovocia, ako sú jablká, hrušky, banány, mango, kivi, medové melóny alebo paradajky. Vďaka zrejúcemu plynu budú Pepino zrelé po niekoľkých dňoch.
Tip
Nechajte ovocie dozrieť na kríku
Hruškové melóny je možné nechať dozrieť aj na samotnej rastline. Ak to chcete urobiť, jednoducho uchopte rastlinu a umiestnite ju na miesto, kde prezimuje. Tam budú plody postupne prirodzene dozrievať.
