Jablko Boskop je mimoriadne obľúbená a chutná odroda jabĺk. V obchodoch je k dispozícii od októbra do apríla. V letných mesiacoch treba nájsť alternatívy k známej odrode. Na výber je množstvo rôznych jabĺk.
Aké alternatívy k jablku Boskop existujú?
Odrody jabĺkCox-Orange, Elstar, Gravensteiner a Jonagold sú dobrou alternatívou k jablku Boskop. Chuťou a veľkosťou sú odrody podobné. Sú to vhodné jablká na varenie so sladkokyslou chuťou. Sladkou alternatívou sú odrody Idared a Delbarestivale.
Čo odlišuje alternatívy od jablka Boskop?
Jablko Boskop je jednou z najlepších odrôd jabĺk do domácej záhrady. Napriek tomu jeho alternatívami nemožno opovrhovať. Rozdielysú zvyčajne lenťažko rozoznateľné Niektoré odrody jabĺk sa však výrazne líšia od chuti jablka Boskop. Oproti jablku Boskop sú odrody Idared a Delbarestivale mimoriadne sladké. Toto je skôr kyslé a má intenzívnu chuť. Odrody Cox-Orange, Jonagold, Gravensteiner a Elstar sú však veľmi podobné obľúbenému jablku a spoznáte ich podľa kyslej chuti.
Viete použiť na varenie alternatívy k jablku Boskop?
Jablko Boskopf a jeho rôzne alternatívyideálne na pečenie. Často sa používajú na varenie jabĺk alebo ako prísada do lahodného sladkého pečiva, ako je jablková štrúdľa alebo sladký jablkový koláč. Sú to tiež jablká, z ktorých sa dá urobiť jablkový pretlak. Boskop a jeho alternatívy sú odrody jabloní, ktoré sa používajú pri príprave nespočetných jedál a nápojov.
Ako sa skladujú alternatívy k jablku Boskop?
Jablká by sa mali vo všeobecnosti skladovať nachladnom a tmavom mieste. Aj jablko Boskop a jeho lahodné alternatívy potrebujú tieto podmienky, aby predčasne nezhnili. Ovocie vložte v jednej vrstve do debničky a prineste na miesto s vnútornou klímou okolo troch až štyroch stupňov Celzia. V tomto prostredí by mala byť vysoká vlhkosť. Najlepšie je preto jablká Boskop skladovať v pivnici. Jablko Boskop je zimné jablko a možno ho skladovať do apríla.
Tip
Starostlivosť o jablko Boskop a jeho alternatívy
Ak chcete získať chutné jablká, ako je jablko Boskop a jeho alternatívy, mali by ste príslušný strom zásobiť živinami. Chemické hnojivá však nie sú obzvlášť užitočné a škodia životnému prostrediu. Prírodné hnojivá sú pre vašu rastlinu oveľa vhodnejšie. Ekologické domáce prostriedky ako hobliny z rohoviny, kompost alebo kamenný prach majú pozitívny vplyv na zdravie vašej jablone a chuť jej plodov.
