Nové zemiaky rýchlo uspokoja našu túžbu po tejto hľuze. Skôr ako si to záhradník všimne, sú pripravené na zber. Samozrejme, pri sadení zemiakov musí byť všetko dobre pripravené a semená správne zasadené.
Ako správne sadiť skoré zemiaky?
Pre výsadbu skorých zemiakov si vyberte vhodné odrody, sadbové zemiaky predklíčte a skoro na jar zasaďte do slnečnej pôdy bohatej na živiny. Postarajte sa o rastliny vykopaním, odburinením a v prípade potreby zalievaním až do zberu v júni.
Vyberajte len vhodné odrody
Početné odrody zemiakov sa delia na skoré, stredné a neskoré rodiace odrody. Ak chcete zbierať zemiaky skoro, mali by ste si vybrať aj špeciálne skoré odrody zemiakov.
Rozmanitosť odrôd je veľká a vyžaduje si bližší pohľad, aby ste zistili, ktorá z nich najlepšie vyhovuje vašim potrebám. Nasledujúce funkcie pomáhajú pri rozhodovaní:
- Vlastnosti varenia: od voskovej po múčnu
- Rozdiely vo výnosoch plodín
- Odchýlky týkajúce sa trvanlivosti
- chutové a farebné zvláštnosti
Tip
Záhradné centrá, železiarstva a dobre zásobené supermarkety ponúkajú niektoré predklíčené odrody včas na jar. Online predajcovia môžu splniť špeciálne požiadavky na rozmanitosť.
Predklíčenie sadbových zemiakov
Aby sa zber začal čo najskôr, mali by ste sadbové zemiaky predklíčiť, ak ste ich už nekúpili predklíčené. Predklíčenie vedie k silným rastlinám, ktoré produkujú približne o pätinu viac úrody.
- predklíčenie v marci
- Umiestnite hľuzy do debničiek s vlhkou pôdou
- skladujte pri teplote 15 až 20 stupňov Celzia
- po naklíčení nechaj chladnejšie
- od semienka dĺžky 3 cm opäť uchovávajte chladnejšie, aby stuhlo
Čas výsadby
Ideálny čas na sadenie nových zemiakov je skorá jar. Vonku sa vypúšťajú koncom marca alebo apríla. Na zber potrebujú len asi 90 dní, čo znamená, že zberová sezóna začína v júni.
Tip
Ak zasadíte skoré zemiaky do skleníka, môžete si s výsadbou posunúť o cca 3 týždne dopredu.
Ideálna pôda
Zemiaky sú takzvané ťažké kŕmidlá. Skoré zemiaky musia mať všetky živiny potrebné na tvorbu hľúz počas troch mesiacov ich vegetačného obdobia. Preto by ste mali záhon dodať s kompostom (12,00 EUR na Amazone) alebo rohovou múčkou skoro pred výsadbou.
Miesto by malo byť aj slnečné, pretože teplo a svetlo spolu s vodou sú dva ďalšie faktory, ktoré ovplyvňujú úrodu k našej radosti.
Pokyny na pestovanie
Skoré zemiaky sa nesadia tak hlboko ako iné druhy zemiakov, inak sa proces sadenia nelíši.
- Oslobodte záhon od buriny.
- Označte riadky šnúrkou. Vzdialenosť by mala byť 30 cm.
- Pre každý zemiak vykopte pozdĺž povrazu jamku hlbokú asi 5 cm. Vzdialenosť medzi dvoma otvormi by mala byť 30 cm.
- Do každej jamky vložte sadbový zemiak, výhonky by mali smerovať nahor.
- Semená voľne prikryte zeminou.
- Po 2-3 týždňoch sa nad zemou objavia prvé výhonky. Počkajte, kým budú vysoké asi 15 až 20 cm.
- Nakopte zemiaky a v tomto kroku odstráňte všetky novovyrastené buriny.
Starostlivosť až do zberu
Záhon je odburinený a bohato obohatený o živiny. Začiatkom roka padá z oblohy dostatok zrážok na zásobovanie rastlín zemiakom vodou. Po nahromadení nezostáva veľa práce, okrem čakania na zberovú sezónu v júni.
Ak sa neočakávane vyskytne dlhé obdobie sucha, môžete zaliať. Z času na čas treba odstrániť aj burinu, ktorá oberá zemiaky o živiny.