Nové zemiaky sú žiadané pre ich chuť a čerstvé vitamíny a každý rok sú netrpezlivo očakávané. Ak si ich pestujete sami, začnite vysádzať skoré odrody v marci. Jediná podmienka: zem musí byť bez mrazu.
Kedy a ako sa majú sadiť zemiaky?
Zemiaky by sa mali sadiť v marci, len čo je zem bez mrazu. Vyberte skoré odrody, zasaďte ich do vyhriatej pôdy a prípadne použite polytunel. Nové zemiaky sa sadia do brázd hlbokých 6 až 10 cm.
Skoré odrody zemiakov
Pri skorých zemiakoch sa rozlišuje veľmi skoré a skoré odrody.
- veľmi skoré odrody: Christa, Rosara, Frühgold, La Ratte
- Skoré odrody: Cilena, Marabel, Margit, Sieglinde, Belana
Tipy na rýchlejší rast
Zemiakom trvá približne 80 až 100 dní od výsadby po zber. Pomocou niekoľkých „trikov“sa dá rast urýchliť.
Predhriata podlaha
Zemiaky milujú teplú pôdu. Vyhrievanie slnkom môžete podporiť rozprestretím deky, fólie alebo záhradného rúna dva týždne pred výsadbou.
Aj po výsadbe má zmysel nechať fóliu na záhone, aby sa pod ňou mohlo naďalej ukladať teplo. Aby sa zabránilo hnilobe, je však potrebné pravidelné vetranie. Následne sa odstráni najneskôr v máji alebo sa použije maximálne cez noc počas neskorých mrazov.
Polytunnel
Výhodu rastu poskytuje aj polytunel (129,00 EUR na Amazone). Slnečné svetlo ohrieva vzduch a zem pod fóliou a zároveň chráni pred mrazom.
Fóliový kryt a fóliový tunel nenahrádzajú hromadenie!
Použite predklíčené zemiaky
Predklíčenie skorých odrôd začína vo februári. Zemiaky sú umiestnené na svetlom mieste v prepravke na ovocie alebo vajcia, ale nie na priamom slnku.
Spodná hĺbka brázdy
Aby sa lepšie využilo slnečné teplo, skoré zemiaky sa sadia menej hlboko. Hĺbka brázdy okolo 6 až 10 cm je postačujúca.
Teraz je čas zberu
Zber skorých zemiakov začína v júni. Na rozdiel od neskorých odrôd sa zberá, keď bylinka ešte kvitne. Ak chcete skontrolovať pneumatiky, opatrne vykopte zemiak. Ak šupka zostane pevná, keď ju potriete prstom, zemiak je zrelý.
Netrpezliví ľudia kontrolujú 60 dní po zasiatí. Potom môžu byť prvé zemiaky zrelé, ale mali by ste ich okamžite zjesť.
Skoré zemiaky nie sú vhodné na skladovanie. Preto sa vykope len toľko, koľko sa spotrebuje.
Tipy a triky
A čo tak „Červený vojvoda z Yorku“? Zemiak, ktorý sa pestuje od roku 1942, je veľmi skorá odroda s červenou šupkou, žltou dužinou, krémovou chuťou a veľmi dobrými úrodami.
