Pre cibuľu nie je možné určiť presný čas zberu. Zrelosť cibule závisí od odrody a spôsobu pestovania. Vo všeobecnosti cibuľa dozrieva asi štyri mesiace.
Kedy je správny čas na zber cibule?
Cibuľa by sa mala zbierať, keď sú listy zvädnuté a hnedé, čo sa zvyčajne vyskytuje štyri mesiace po zasiatí alebo medzi júnom a septembrom v závislosti od spôsobu pestovania. Zvädnuté listy naznačujú, že cibuľka odovzdala svoje živiny cibuľke, a preto je zrelá.
Správny čas zberu pre rôzne metódy pestovania
Sádky cibule, ktoré sa na jar vkladajú do zeme, sú zrelé v mesiacoch júl až september, v závislosti od zvolenej odrody.
Sádky cibule, ktoré sa na jeseň vkladajú do zeme, sú zrelé v zimné obdobie, aby sa dobre vyvinulo a je pripravené na zber v júni nasledujúceho roka. Cibule na semenách vyžadujú menej času na dozretie. Zbierať sa dajú dokonca štyri až šesť týždňov predtým, ako cibuľa zapadne.
Kedy je cibuľa zrelá?
Určiť, kedy je cibuľa zrelá, je pomerne jednoduché. Po jarnom výseve cibuľa stabilne rastie až do letných mesiacov. Keď sú horúčavy najväčšie, začína sa pripravovať na chladné obdobie, a preto odovzdáva živiny z listov do cibule. V dôsledku toho sú listy menej vyživované, hnednú a nakoniec odumierajú. Teraz je čas vybrať cibuľu zo záhona a uložiť ju na zimu do pivnice. Poškodená cibuľa sa neskladuje, ale čo najskôr sa spotrebuje.
Urýchliť dozrievanie pošliapaním cibuľovej zelene?
Niektorí záhradkári sú stále toho názoru, že pošliapanie listov cibule podporuje zrelosť. To je však mylná predstava. Ak sú listy pošliapané, cibuľa zažije „núdzovú zrelosť“. To znamená, že cibule sú zrelé, ale ešte nedosiahli optimálnu veľkosť a kvalitu. To ovplyvňuje kvalitu skladovania cibule a podporuje skoré klíčenie alebo výskyt hniloby.
Pokyny na zber krok za krokom
- Ak cibuľové listy zvädli, opatrne cibuľu vytiahnite zo zeme.
- Odstráňte voľnú pôdu rukami. Tým sa odstránia aj voľné časti škrupiny.
- Pre lepšie skladovanie musí cibuľa dobre dozrieť a vyschnúť. Aby ste to dosiahli, vždy zviažte niekoľko cibúľ do zväzku. Ak chcete, môžete suché listy zapletať aj do ozdobných vrkočov.
- Zviazané cibule sa jeden až dva týždne zavesia na vzdušné a suché miesto. Vyhnite sa priamemu slnečnému žiareniu, pretože to spôsobí prasknutie škrupiny.
- Ak žiarovky nie je možné zavesiť, možno ich uložiť aj do drevených škatúľ.
- Ak je cibuľa dobre vysušená, môžete odstrániť uvoľnené šupky, odstrihnúť suché korienky a skrátiť listy asi na 5 cm.
