Vytvorenie bylinkového záhona je zábavné a do veľkej miery nezávislé od nákupu byliniek v obchodoch. Akú pôdu však potrebujú aromatické kuchynské rafinérie? Tu je prehľad najdôležitejších pravidiel.
Ktorá pôda je vhodná na bylinkový záhon?
Ktorá pôda je vhodná na bylinkový záhon? Existujú dve hlavné skupiny bylín: tie, ktoré sú náročné na živiny (napr. pažítka, petržlen) a tie, ktoré sú nenáročné na pôdu (napr. B. rozmarín, tymian). Prvé vyžadujú humóznu pôdu bohatú na živiny, kým druhé uprednostňujú chudú, dobre priepustnú pôdu s vysokým obsahom piesku.
Vždy platné základné pravidlo
To, čo platí pre iné rastliny, nie je iné pre bylinky: iné odrody potrebujú inú pôdu. Avšak bylinky to hobby záhradníkovi pomerne uľahčia. Možno ich rozdeliť zhruba do dvoch skupín:
- hlavne miestne bylinky náročné na živiny
- južné, pôdne technicky nenáročné bylinky
Do prvej skupiny patria predovšetkým odrody, ktoré sa v našej kultúre často používajú ako klasické šalátové či polievkové bylinky, ako je pažítka, petržlen, estragón, ľubovník či borák.
Tieto bylinky obľubujú pôdu bohatú na humus, živiny, najlepšie s dobrým podielom kompostu. Stále by však mala byť priepustná, keďže bylinky vo všeobecnosti zle znášajú premokrenie. Expandovaná hlina môže urobiť substrát priepustnejším.
K šetrným bylinkám patria typické odrody stredomorskej kuchyne ako rozmarín, tymián, oregano či levanduľa.
Tieto odrody majú radi chudobnú, veľmi dobre priepustnú pôdu s vysokým obsahom piesku. Môžete pridať aj trochu drvenej limetky, najmä s levanduľou.