Vyvýšené záhony nielenže uľahčujú bežné záhradkárčenie vďaka svojej praktickej a chrbtovej výške, ale nevyžadujú takmer žiadne ďalšie zložité opatrenia.
Ako sa mám správne starať o vyvýšený záhon?
Starostlivosť o vyvýšený záhon zahŕňa pravidelné okopávanie a odstraňovanie buriny, mulčovanie otvorených plôch, prihnojovanie v prípade potreby, dostatočnú zálievku v lete a ochranu pred mrazom v zime. Prípadne sa dajú použiť nástavce na studený rám a vyvýšené záhony sa dajú obnoviť na jeseň.
Jar: čas na sadenie a siatie
Záhradnícky rok sa zvyčajne začína hneď, ako zem už nie je zamrznutá. Na vyvýšenom záhone však môžete začať vegetačné obdobie oveľa skôr, keďže rastliny dostávajú dostatok tepla zospodu aspoň na klasickom kompostovom vyvýšenom záhone. Studený rám chráni aj pred nadpozemským chladom.
Okopávanie a odstraňovanie buriny
Pravidelné okopávanie a odstraňovanie buriny, ako aj kyprenie pôdy medzi vysadenými plodinami sú na vyvýšenom záhone rovnako potrebné a dôležité ako na bežnom prízemnom záhone.
Mulčovanie
Mulčujte otvorené plochy pôdy medzi rastlinami, t.j. H. Pôdu vo výške asi jeden až tri centimetre prikryte usušenou pokosenou trávou, slamou alebo kúskami sena. Na jednej strane tak potlačíte nežiaduce buriny, na druhej strane zachováte kyprú pôdnu štruktúru a ochránite pôdu pred vysychaním. V prípade vyvýšeného kompostového záhona zabraňuje náhlemu prepadnutiu záhona aj priebežné mulčovanie. Mulčujte len v tenkých vrstvách a nikdy nie vlhkým materiálom – to na jednej strane podporuje usadzovanie plesní a na druhej strane to priláka slimáky. Namiesto toho je lepšie pravidelne dopĺňať mulčovací materiál.
Hnojiť
Hnojenie zeleninových plodín nie je potrebné, aspoň na konvenčne vrstvenom vyvýšenom záhone. Ak budete interiér obnovovať pravidelne aspoň každých šesť rokov, tak to aj zostane. Ak naopak jednoducho naplníte vrch záhradnou zeminou, len čo sa záhon zrúti alebo sa vyvýšený záhon aj tak naplní len zeminou, musíte ho pohnojiť ako na normálnych prízemných záhonoch.
Leto: polievanie a zber
Okrem bežných opatrení starostlivosti je hlavným zameraním vyvýšených záhonov v lete polievanie. Kvôli vyvýšenej polohe, vyšším teplotám a drenážnej vrstve vo vnútri zvyčajne vyžadujú viac vody ako ploché záhony. V lete hojne a pravidelne zalievajte vyvýšené záhony, to platí najmä pre plodiny, ktoré vyžadujú veľa vody, ako sú paradajky alebo tekvica.
Jeseň: Vytváranie a obnova vyvýšených záhonov
Jeseň je ideálny čas na vytvorenie alebo preinštalovanie vyvýšenej postele. Jediné, čo už nie je potrebné, je kopanie, ako to často býva na záhonoch s ťažkou pôdou.
Zima: Ochrana pred mrazom a pestovanie zimnej zeleniny
V zime aj vyvýšený záhon, ktorý nie je vysadený, by mal byť pokrytý mulčovacím materiálom (napr. kompostom a maštaľným hnojom), aby nedošlo k vysychaniu a tým strate živín. Zimovzdorná zelenina, ako je zimný špenát, sa môže pestovať a zbierať pod polytunelom.
Tip
Pri drevených vyvýšených posteliach na miestach veľmi vystavených slnku pomáha predchádzať nadmernému vysychaniu biely alebo svetlý náter alebo vhodný obklad na vonkajších stenách postele. Jednoduchý zavlažovací systém sa dá tiež rýchlo nainštalovať: PET fľaše naplňte vodou a postavte ich dnom nahor do postele. Dajú sa znova a znova naplniť, takže posteľ môže deň alebo dva nechať napospas.
