Takmer všetky druhy olejných vŕb produkujú ovocie zo svojich kvetov. Niektoré z nich nie sú jedlé, ale ani jedovaté. Iné sú jedlé a pre vysoký obsah vitamínu C si ich cenia nielen vtáky.
Ktoré plody olivovej vŕby sú jedlé?
Plody vŕby olivovej sú u niektorých druhov jedlé a bohaté na vitamín C, napr. B. v bohatokvetej vŕbe olejnej (Elaeagnus multiflora), vŕbe koralovej (Elaeagnus umbellata) a vŕbe úzkolistej (Elaeagnus angustifolia). Ostatné druhy majú nejedlé, ale nejedovaté plody.
Rod olivových vŕb (Elaeagnus) pozostáva z veľkého množstva druhov, ktoré sa navzájom líšia sfarbením listov a kvetov, časom kvitnutia a produkciou plodov. Takto sa stanete napr. Napríklad plody ozimnej vŕby olivovej (Eleagnus ebbingei) sú v našich zemepisných šírkach pre neskoré obdobie kvitnutia zriedkavo viditeľné. Tieto tiež nie sú jedlé.
Ostatné druhy vŕb olejných sa pestujú nielen ako okrasné dreviny, ale vďaka úrode ovocia aj ako úžitkové rastliny v miernych zimách. Bobule nasledujúcich druhov Elaeagnus sú obzvlášť vhodné na konzumáciu a často sa z nich vyrábajú želé a džemy:
- Vŕba bohatokvetá olivová (Elaeagnus multiflora),
- Koralová olejová vŕba (Elaeagnus umbellata),
- Vŕba olivová úzkolistá (Elaeagnus angustifolia).
Rozmanitosť listov, kvetov a plodov v olivových vŕbách
Rôzne olivovníky sa líšia hlavne svojimi listami. Zastúpených je nespočetné množstvo odtieňov, od tmavozelenej až po žltozelenú. Kvety olivovej vŕby sú zvyčajne biele, príjemne voňajú a sú obľúbené u včiel pre ich sladký nektár. Niektoré druhy Elaeagnus sa vysádzajú v okrasných záhradách len pre dekoratívne plody. Bobule majú tiež rôzne farby, od jasne červenej až po červenohnedú. Sú malé, okrúhle alebo oválne.
Ak nie je žiadny výnos
V podstate podnebie v mnohých oblastiach strednej Európy nie je dostatočne teplé na to, aby dozreli plody vŕby olejnej. Nedostatok ovocia môže mať aj iné príčiny. Mnohé druhy olejných vŕb sú samosprašné, ale môžete získať aj samosterilný exemplár. Pri druhej rastline by však hnojenie malo zvyčajne fungovať.
Tip
Ostatné ovocné stromy profitujú z blízkosti olivovníkov, majú vyššiu úrodu. Je to spôsobené schopnosťou vŕby olejnej premieňať vzdušný dusík vo svojich koreňoch a tak vyrábať vlastné hnojivo.
