Burina alebo divoká burina? Túto otázku si kladie veľa majiteľov záhrad, keď uvidia chlpatú penovku. Zvyčajne hneď nasleduje otázka: Ako dostanem bylinku zo záhrady raz a navždy?
Ako môžete bojovať s chlpatou penou?
Na účinný boj proti plesnivec chlpatej by sa mala pred tvorbou semien odstrániť okopávaním a odstraňovaním buriny bez použitia chemikálií. Jedlú bylinku môžete prípadne sami konzumovať v malom množstve, aby ste mali pod kontrolou jej šírenie.
Rovnako ako mnoho iných divokých bylín je chlpatý penovec veľmi vytrvalý. Kdekoľvek sa cíti pohodlne, veľmi ľahko sa množí a je ťažké ho úplne odstrániť. Pravdepodobne bola šírená kontajnerovým tovarom zo škôlok a vysadená v domácich záhradách spolu s nakúpenými trvalkami a stromami.
Kde rastie penovec chlpatý?
Nenápadne vyzerajúci penovec chlpatý rastie nielen na trvalkových záhonoch a kvetinových obrubách, ale aj na cestičkách, na okrajoch múrov a dokonca aj v škárach dlažobných kociek. Má rada pôdu bohatú na živiny, bez vápna a dusíka, ktorá môže byť piesčitá a mierne kyslá.
Je chlpatá penovka jedlá?
Penovec chlpatý je nielen jedlý, ale aj veľmi chutný. Glykozidy horčičného oleja, ktoré obsahuje, spôsobujú, že chutí jemne korenisto, podobne ako žerucha. Ako listy starnú, trochu zhorknú, takže je lepšie ich konzumovať mladé. Rovnako ako lúčnu penu, aj penu chlpatú si jednoducho vychutnáte na chlebíčku, zjemníte ňou šaláty a polievky alebo pripravíte pikantné bylinkové jedlá.
Penivku chlpatú nekonzumujte vo veľkom množstve, inak by vám mohla podráždiť žalúdok alebo obličky. V malom množstve je však zdraviu prospešný. Obsahuje niektoré liečivé zložky. Okrem už spomínaných glykozidov horčičného oleja sú to vitamín C, triesloviny a horčiny, ako aj železo a vápnik. Oblasti použitia sú rovnako rozmanité ako zložky. Penová bylina má protizápalový, tráviaci, prečisťujúci a metabolizmus stimulujúci účinok.
Boj s chlpatou penou
Používanie chemikálií nie je potrebné na boj proti chlpatej plesnivec. Okopávanie a odstraňovanie buriny sú síce prácnejšie, no sú rovnako úspešné a oveľa ekologickejšie. Penovník je najlepšie odstrániť ešte pred vytvorením semien, pretože semená niekedy prežijú aj kompostovanie.
To najdôležitejšie v skratke:
- jedlé v malom množstve
- účinne lieči
- ľahko sa okopáva a pletie
- nepoužívať chemikálie
Tip
Príležitostne si do jedálnička pridajte penovú trávu, toto je najúčinnejší spôsob, ako proti nej bojovať.
