Komerčne dostupné plody kiwi väčšinou patria do odrody Heyward, ktorá sa pestuje na Novom Zélande. Vyznačuje sa dobrou chuťou a dlhou trvanlivosťou. Aj týmto a iným odrodám sa tu môže dariť.
Aké rôzne druhy kiwi existujú?
Odrody kiwi sa líšia chuťou, veľkosťou a mrazuvzdornosťou. Medzi najznámejšie patrí Actinidia deliciosa (zelená dužina) a Actinidia chinensis (zlatožltá dužina). Medzi veľkoplodé odrody patria Heyward, Starella, Allison, Solissimo renact, Solo a Nostino. Mrazuvzdornejšie minikiwi sú Weiki, Ken’s Red a Milano.
Malý výber ovocných odrôd
Kiwi je bobuľové ovocie rajónky čínskej (Actinidia chinensis). Plody sú veľké asi 6-8 cm, majú jednotný oválny tvar a zelenohnedú, chlpatú, dosť tenkú šupku. Najviac kiwi k nám prichádza z Nového Zélandu. Na ovocných regáloch supermarketov sa najčastejšie nachádza značka Zespri.
Celoročne sa predávajú dva druhy ovocia, ktoré sú si veľmi podobné veľkosťou, farbou a chuťou: Actinidia deliciosa (kivi so zelenou dužinou) a Actinidia chinensis (kivi so zlatou dužinou). Ak máte radi kyslé a pikantné, vyberte si zelené kiwi. Pre tých, ktorí majú radšej sladšie, sú lepšou voľbou zlaté kivi.
Rozmanitosť rastlín
Kiwi sú dvojdomé popínavé rastliny s veľkými chlpatými listami a bielo-žltými kvetmi. Kiwi je odolný a svoje dlhé výhonky rád omotáva okolo drôtov, tyčí a iných lezeckých pomôcok. V chránených, teplých polohách dosahuje výšku 10-20 metrov. Aj v stredoeurópskych podmienkach sa dajú úspešne pestovať robustné odrody popínavej exotiky.
Veľkoplodé odrody
Vo vinohradníckych oblastiach a oblastiach s miernymi zimami je možné dosiahnuť dobré úrody so štandardnou odrodou Heyward. Ďalšie viac-menej mrazuvzdorné odrody sú dostupné aj u špecializovaných predajcov, aj keď sa rozlišuje medzi samčím a samičím druhom:
- Starella (žena),
- Allison (žena),
- Solissimo renact (novošľachtenie, samooplodnenie),
- Sólo (samoplodné),
- Nostino (muž).
Mini kiwi
Mrazuvzdornejšie minikivi (Actinidia arguta alebo Actinidia kolomikta) sú ideálne do oblastí s drsným podnebím. Tieto majú plody veľké asi 2-4 cm s hladkou šupkou, ktorá sa konzumuje. Čo sa týka chuti, minikiwi nie sú o nič horšie ako tie väčšie. Navyše, červené alebo fialové sfarbené plody a listy ponúkajú pestrý pohľad v záhrade.
- Weiki alebo bavorské kiwi (muž alebo žena),
- Ken’s Red (žena),
- Milano (muž).
Tipy a triky
Ak nemáte dostatok miesta pre niekoľko rastlín kiwi, stále si môžete kiwi zozbierať vo vlastnej záhrade vďaka samosprašným odrodám Jenny alebo Issai.
