Law šalát poznáme pod názvami ako Rapunzel, Nüsschen alebo poľný šalát. Rastlina sa ukazuje ako nenáročná a tvorí jemné ružice listov, ktoré chutia orieškovo a sú bohaté na vitamín C.
Ako by sa mal jahňací šalát hnojiť?
Jahňací šalát vo všeobecnosti nevyžaduje žiadne dodatočné prihnojovanie, pretože ako slabé kŕmidlo ťaží zo živín predchádzajúcich rastlín. Pre prezimované semená sa odporúča od februára pridať 50 gramov dusíka na meter štvorcový. Prípadne je možné použiť kompost alebo organické hnojivo na zeleninu.
Požiadavky na pôdu
Vysadené odrody hlávkového šalátu pochádzajú z pôvodného druhu Valerianella locusta. Táto valeriána pochádza z Európy, kde kolonizuje úhor a vinohrady. Nároky na pôdu sú nešpecifické. Jahňací šalát preferuje pestovanie na čistých, ťažkých hlinitých pôdach. Akceptované sú aj zmesi s pieskom. Čerstvé a alkalicky bohaté substráty poskytujú ideálne rastové podmienky.
Odporúčania na hnojenie
Jahňací šalát patrí medzi slabých jedákov. Darí sa jej ako vedľajšej plodine na zberaných zeleninových záhonoch. Zvyšné živiny z predchodcov poskytujú perfektný nutričný základ pre úrodu. Hnojenie zvyčajne nie je potrebné. Ak chcete pestovať semená a pestovať rastliny v kvetináči, môžete použiť normálnu zeminu a zmiešať ju s trochou kompostu.
Prezimovaný šalát
Prezimujúce semená sú výnimkou, pretože si cenia dodatočný prísun živín na konci zimy. Od februára prihnojujte plodiny dusíkom. To predstavuje dôležitý rastový základ pre rastliny, pretože je potrebný pre vývoj zdravých listov a výhonkov. Je tiež stavebným kameňom chlorofylu a bielkovín. Na meter štvorcový postačuje množstvo 50 gramov tuhého hnojiva.
Ako správne hnojiť:
- pracové organické rastlinné hnojivo (19,00 EUR na Amazone) medzi riadkami
- pridajte do substrátu trochu kompostu
- alternatívne podávať organické hnojivo so závlahovou vodou
Pre-, zmiešaná a post-kultúra
Jahňací šalát by sa mal vysievať na rovnakom mieste maximálne tri až štyri roky po sebe. Ak bol šalát alebo strukoviny zozbierané zo záhona, Rapunzel sa neodporúča ako vedľajšia plodina. Odrody rastú ako druhotné plodiny paradajok, zemiakov, kalerábov, uhoriek či jahôd. Poľnému šalátu sa darí v zmiešaných kultúrach medzi cibuľou, pórom a rebarborou. V skleníku môžete zasiať aj zdravú úrodu ako predkultúru.
Jahňací šalát ako zelené hnojenie
Je skutočným tipom, že orechový šalát má hnojivé vlastnosti a používa sa ako zelené hnojenie. Ak sú na jar listy príliš staré alebo rastliny vytvárajú kvetinové výhonky, môžete záhon jednoducho zhrabať. Časti rastlín sa rozložia a pôda sa obohatí o živiny.
