Na pestovanie bonsaja sa nepoužíva pravá paprika - keďže ide skôr o kríčkovitú popínavú rastlinu, nie je vhodná ako bonsaj - ale paprika čínska. Prípadne môžete tiež vycvičiť brazílske a peruánske korenie na bonsaje, hoci tieto dva druhy potrebujú podstatne viac tepla ako ich menovec z Číny.
Ako sa starať o bonsai z papriky?
Bonsaj z papriky sa zvyčajne pestuje zo Zanthoxylum piperitum (čínska paprika). Potrebuje teplé, čiastočne zatienené miesto, vysokú vlhkosť vzduchu a pravidelnú zálievku. Počas vegetačného obdobia prihnojujte tekutým organickým hnojivom. Strihajte a drôtujte pravidelne a zimu bez mrazu.
Botanické vlastnosti
Čínske korenie, botanicky Zanthoxylum piperitum, je známe aj ako sečuánske korenie alebo anízové korenie. Rastlina pochádza z južnej Číny, čo znamená, že je to tiež tropická rastlina a najlepšie sa uchováva v skleníku alebo zimnej záhrade. Napriek podobnosti v názve nie je paprika príbuzná so skutočnou paprikou (Piper nigrum), ale patrí do čeľade rue, a preto je botanicky oveľa bližšie k rodine citrusov. Jeho plody, kvety a listy sa používajú v japonskej aj čínskej kuchyni. Je to krovitá rastlina, ktorá, ak ju nestriháte, môže dorásť až do výšky dvoch metrov. Zanthoxylum piperitum má tiež silné tŕne.
Lokalita
Paprika čínska pochádza z trópov, a preto potrebuje teplé a čiastočne zatienené miesto. Rastlina zvyčajne nemá rada plné slnko. Rastlina by sa mala uchovávať vo vnútri alebo v skleníku, ale cez leto sa dá pestovať aj vonku. Teplota by nemala byť nižšia ako 5 °C.
Hnojenie a polievanie
Ako tropická rastlina má čínska paprika veľmi vysokú potrebu vody. Ak chcete krátkodobo zvýšiť vlhkosť, postriekajte rastlinu z kanvy. Na polievanie je možné použiť vodu z vodovodu aj dažďovú. Pôda by mala byť vždy vlhká, ale nie vlhká. Hnojenie sa vykonáva počas vegetačného obdobia organickým tekutým hnojivom (13,00 € na Amazone). Hnojenie nie je potrebné iba v zime alebo bezprostredne po presadení.
Rezanie a drôtovanie
Samozrejme, bonsaj nezostáva od prírody malý, a preto by sa mal pravidelne strihať. Pri čínskej paprike sa takýto tvarovací rez vykonáva každé štyri týždne od mája do septembra. Odrezať však treba nielen výhonky, konáre a vetvičky, ale aj korene. Prerezávanie koreňov sa vykonáva každé dva roky pri presádzaní. Stromček dostane požadovaný tvar drôtovaním, pričom konáre a vetvičky sa pomocou omotaného hliníkového drôtu privedú do požadovaného smeru.
Zimovanie
Keďže korenička čínska prirodzene neznáša mráz, určite by mala prezimovať v byte či skleníku. Je možné prezimovať v podmienkach chladného domu pri teplote okolo 12 °C alebo zostať vo vykúrenej obývačke. Je však dôležité poznamenať, že čím je strom teplejší, tým viac svetla potrebuje. Teplé prezimované bonsaje z papriky by ste preto mali ožiariť rastlinnou lampou.
Tipy a triky
Svoju čínsku papriku si môžete vypestovať aj sami zo semienok a podľa toho si ju od začiatku aj vycvičiť. Nákup špeciálnych bonsajových semienok však nie je nutný.
