Plody bazy čiernej sa často označujú ako plody orgovánu. Sú baza a orgován to isté? Nasledujúce riadky vysvetľujú, prečo to tak nie je a aké sú medzi nimi rozdiely.
Aké sú rozdiely medzi bazou a orgovánom?
Bala a orgován nie sú to isté. Baza čierna (Sambucus nigra) má krémovo biele kvety v dáždnikových metlinách, perovité listy a plodí jedlé bobule. Orgován (Syringa vulgaris) má fialové kvety v dlhých metlinách, široké vajcovité listy a tvorí tobolkové plody.
Ako dialekt spôsobuje zmätok
Požiadajte člena staršej generácie pozdĺž Dolného Rýna do Dolného Saska, aby vám ukázal orgován. Oslovovaný nepochybne ukáže na čiernu bazu. V miestnom dialekte Platt sa baza od pradávna označuje ako orgován. V miestnom zvyku sa obyčajný orgován stále nazýva Pingsterbloom.
Táto mini „Babylonská veža“spôsobuje zmätok aj dnes, pretože aj v škôlkach a záhradných centrách po celom Nemecku sa baza čierna zvyčajne ponúka s prezývkou orgován. Pre istotu pri kúpe jedného z dvoch okrasných drevín vždy uveďte botanický názov: Baza čierna (Sambucus nigra) – Orgovník obyčajný (Syringa vulgaris).
Optické rozdiely
Ak sa nechcete trápiť botanickými alebo etymologickými dohadmi, spoľahnite sa na zjavné vizuálne rozdiely:
- Kvety bazy čiernej sa objavujú v dáždnikových metlinách, orgovánové kvety v metlinách dlhých až 30 centimetrov
- Bala kvitne krémovo bielo v júni, orgován fialovo v máji
- Baza čierna rodí bobule, orgován tvorí tobolkové plody
- Listy čiernej bazy sú sperené, zatiaľ čo listy orgovánu sú široké a vajcovitého tvaru
Zatiaľ čo orgován slúži predovšetkým ako pastva pre oči, baza čierna boduje jedlými bobuľami a kvetmi. Dokonca aj listy sa používajú v ľudovom liečiteľstve. V tejto súvislosti netreba prehliadnuť, že toxický obsah vo všetkých častiach rastliny sa rozpúšťa až pri zahriatí aspoň na 80 stupňov Celzia. Z bazy sa preto varí džem, želé, sirup alebo kompót.
Tipy a triky
Aspoň jedna vec spája bazu a orgován: oba kríky majú obrovskú túžbu šíriť sa. Túto dominantnú činnosť môžete zastaviť vysadením stromov s koreňovou bariérou. Ide o inovatívnu geotextíliu (36,00 EUR na Amazone), ktorá sa vkladá vertikálne do pôdy vo vhodnej vzdialenosti okolo koreňového balu.
