Ak breza výrazne stráca na vitalite, či už v dôsledku chorôb alebo škodcov, je cieľom rôznych húb. Medzi nimi je druh s čiernym sfarbením a veľmi nezvyčajným vzhľadom. O čiernej hube sa hovorí, že je veľmi špeciálna.
Čo je to za čierna huba na breze?
Čierna huba na breze sa voláSchiefer Schillerporling, vedecky Inonotus obliquus. Najznámejšia je akoChaga Huba. Je toživotne dôležitá huba, ktorá má veľa zdraviu prospešných zložiek a používa sa na liečenie už po stáročia.
Aké ingrediencie obsahuje Chaga?
Bolo zistených viac ako200 rôznych bioaktívnych látok. Huba Chaga okrem iného obsahuje tieto látky:
- Kyselina betulínová
- Chrome
- Železo
- Flavonoidy
- Germanium
- Melanín
- Polysacharidy
- Triterpény
Účinok zrejme nevyvolávajú jednotlivé látky, ale kombinácia.
Aký vplyv má čaga na ľudský organizmus?
Čaga, často hláskovaná Tschaga, je často označovaná akonajsilnejší antioxidant na svete. Zvyšuje celkovú vitalitu, ale má okrem iného aj tieto vlastnosti:
- inhibuje rast rakoviny, zmenšuje rakovinové bunky
- znižuje vysoký krvný tlak, cholesterol a cukor v krvi
- aktivuje imunitný systém tela
- detoxikuje krv
- má protizápalový účinok
- znižuje problémy s kĺbmi a kosťami
- podporuje kardiovaskulárne funkcie
- zvyšuje výkon pamäte
Ako správne používať Chagu?
Tvrdá huba najlepšie uvoľňuje svoje cenné zložky v horúcej vode. Pretovarenie čaju je najjednoduchší spôsob, ako zažiť jeho liečivé a revitalizačné účinky. Chagatee sa dá kúpiť aj v tejto krajine, no s cenou výrazne nad 100 eur za kilo nie je práve lacné.
Existujú riziká používania chaga?
S konzumáciou tohto druhu húb je veľa praktických skúseností, keďže sa v Rusku a iných krajinách používa už po stáročia. Zatiaľneboli zaznamenané žiadne negatívne vedľajšie účinky Nie sú známe ani žiadne interakcie s liekmi. Huba však zatiaľ nie je vedecky dôkladne preskúmaná, aj keď prvé štúdie potvrdzujú jej pozitívne účinky.
Môžem zbierať aj hubu Chaga?
Je tu aj huba ChaganativePri troche šťastia alebo trpezlivosti ju môžete objaviťaj v Nemecku na breze. Čaga vyzerá ako výrastok na kmeni, ktorý veľmi pripomína spálenú oblasť. Má to však jednu nevýhodu: Hovorí sa, že táto huba má vysokú koncentráciu účinných látok, najmä v extrémnych mrazoch, aké sú na Sibíri.
Sú tu aj iné užitočné brezové huby?
Breza často trpí hubovými infekciami, ako je biela hniloba, alebo žije v symbióze s rôznymi hubami. Je dôležité, aby boli pri zbere jasne identifikované. Mladý Birkenporling je jedlý, ale považuje sa za nejedlý. Ostatné huby na kmeni brezy alebo pri jej nohách sú jedlé čerstvé alebo sušené, napríklad:
- Brezová huba
- Ježkova brada
- Judasear
- Maitake (životne dôležitá huba)
Tip
Nakupujte iba produkty Chaga s hubami z kolekcie polárnej divočiny
Účinok huby Chaga sa rozšíril, a preto je veľa produktov dostupných na nákup na internete. Aby ste si mohli skutočne vychutnať jeho liečivé vlastnosti, mali by ste sa uistiť, že bol zbieraný voľne v polárnych oblastiach. Pestované huby nie sú ani zďaleka také liečivé.
