Semená ďateliny sú všestranné – budete prekvapení! Malé a hnedé pred výsevom majú potenciál ozdraviť, poskytnúť zdravé ingrediencie na varenie, pohnojiť záhony alebo pridať zeleň na holé záhradné plochy. Užitočné informácie o semenách červenej ďateliny a ich vzťahoch.
Na čo sa dajú použiť semienka ďateliny a kedy je čas siatie?
Semená ďateliny majú mnohostranné využitie, napríklad ako krmivo pre hospodárske zvieratá, jedlá prísada, liečivá bylina, pôdopokryvná látka alebo zelené hnojenie. Sú dostupné v rôznych tvaroch, veľkostiach a farbách a ich klíčivosť zostáva 4-8 rokov. Semená je ideálne vysievať vonku od apríla do konca augusta.
Aké sú vlastnosti a vlastnosti semien ďateliny?
Rastú tu mnohé druhy ďateliny. Majú spoločné vlastnosti, ale výrazne sa líšia vzhľadom. To isté so semienkami:
- Veľkosť, tvar a hmotnosť sa líšia v závislosti od odrody
- väčšinou vajcovitého tvaru, elipsoidné, bočne stlačené
- Škrupina môže byť hladká alebo zdrsnená, pokrčená, bradavičnatá alebo zrnitá
- podľa odrody sírovo žltá, oranžová, fialová alebo hnedočierna
Semená nie sú jedovaté. Zachovávajú si dobrú klíčivosť 4-8 rokov v závislosti od odrody.
Na čo sa dajú použiť semienka ďateliny?
Ďatelina je kŕmna rastlina, jedlá pre ľudí a liečivá bylina. Okrem toho je možné ďatelinu vysievať ako pôdopokryvné alebo zelené hnojenie. Tu je niekoľko prekvapivých a všestranných použití:
- pripravte si mladé struky ďateliny rohovejvrátane semienok ako fazuľové struky
- Pomleté semienka bielej ďateliny na múku
- Vypestujte si klíčky bohaté na vitamíny z karmínovej ďateliny, červenej ďateliny a senovky gréckej
- dochutiť kyslé uhorky ešte mäkkými semienkami šťaveľu
- vykúzlite zelené talizmany zo semien ďateliny pre šťastie
- Použite semená senovky gréckej ako korenie alebo zdravý čaj
Kedy a ako sa semienka vysievajú?
Biela alebo červená ďatelina sa zvyčajne vysieva v domácej záhrade. Najprv musíte nájsť vhodné miesto. Slnečné až čiastočne zatienené a s výživnou, stredne vlhkou pôdou, ktorá nesmie byť piesčitá ani kyslá. Semená je možné vysievať vonku odapríla do konca augusta.
Pre lepšiu roztierateľnosť sú semená zmiešané s jemnou, drobivou pôdou. Ľahké klíčiace rastliny sa potom zasypú zeminou v hrúbke maximálne 5 mm, dobre sa zalejú a až do vyklíčenia sa udržiavajú rovnomerne vlhké. Doba klíčenia je 3 dni až dva týždne.
Kde si môžem kúpiť semená ďateliny a koľko to stojí?
Semená ďateliny súdostupné v obchodoch za rôzne ceny. Dôvodom je, že sa ponúkajú rôzne druhy ďateliny. Pre pokrytie každej potreby sú dostupné aj ako malé balenia alebo vo veľkých vreciach s hmotnosťou do 10 kg. Cena sa podľa toho mení a v tejto chvíli sa nedá všeobecne vyčísliť. Čím väčšie množstvo nákupu, tým lacnejšia bude pravdepodobne cena za kilogram.
Kedy môžem zbierať semená ďateliny sám?
Ak máte možnosť zbierať semená sami, môžete si nákup ušetriť, ak sú vaše potreby zvládnuteľné. Zberné obdobie trvá mesiaceaugust a september.
Tip
Červenú ďatelinu nevysievajte do balkónových debničiek, lepšia je v črepníku
Rastliny ďateliny červenej majú dlhé korene. V plochom balkónovom boxe ich rast rýchlo dosiahne neprekonateľné hranice. Potom sa už nemôže skvele rozvíjať. Ak nemáte možnosť pestovať ju v záhrade, vysejte ďatelinu do črepníka, ktorý je veľmi hlboký. Ak sa má neskôr použiť ako krmivo pre králiky, musí sa mu dať aj nekontaminovaná organická pôda.
