Kávovú usadeninu je vlastne škoda vyhadzovať, pretože v domácnosti sa dá využiť rôznymi spôsobmi a v záhrade poslúži ako hodnotné hnojivo. Mokrý prášok však rýchlo plesnivie, a preto by sa mal používať len vtedy, keď je dobre vysušený. Toto je celkom jednoduché. Ako na to si vysvetlíme v nasledujúcom článku.
Ako správne sušiť kávovú usadeninu?
Ak chcete usušiť kávovú usadeninu, rozložte mokrý prášok na podnos alebo plochý tanier, rozdrvte usadeninu a nechajte ju sušiť na slnku alebo v rúre pri teplote 80 stupňov 30 minút. Prípadne môžete výlisky sušiť v mikrovlnke 5 minút na plný výkon.
Nechajte vychladnúť a vysušte
Ak chcete zabrániť tvorbe plesní, postupujte podľa týchto krokov:
- Vlhký kávový prášok z plnoautomatického kávovaru alebo stroja na espresso nasypte na podnos alebo veľký plochý tanier. Za týmto účelom rozdrobte pevne stlačené výlisky. – Kávový filter otvorte na boku.
- Počas slnečných dní dajte všetko von. Tu prášok potrebuje asi deň na zaschnutie.
- Prípadne ho môžete zohriať v rúre na 80 stupňov po dobu pol hodiny. Aby ste zbytočne neplytvali energiou, kávovú usadeninu po použití trubice jednoducho vtlačíte. Na vypálenie prášku spravidla stačí zvyškové teplo.
- Ak máte mikrovlnku, vložte dužinu do prístroja na plný výkon na päť minút.
Po vysušení by mal Prütt pôsobiť práškovo ako pred prípravou horúceho nápoja.
Sušený kávový prášok správne skladujte
Najmä v zimných mesiacoch sa zozbieraná kávová usadenina hneď nespotrebuje celá, ale musí sa dočasne uskladniť.
- Sušenú kávovú usadeninu necháme poriadne vychladnúť.
- Nalejte do vzduchotesnej nádoby.
- Uzatváram.
- Po niekoľkých hodinách skontrolujte, či sa na veku nevytvorila vlhká kondenzácia.
- Ak je to tak, zopakujte proces sušenia, pretože potom bude v kávovom prášku príliš veľa zvyškovej vlhkosti. To by stačilo na neželanú tvorbu plesní.
- Dobre uzavretú nádobu s kávovou usadeninou skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste, napríklad v pivnici.
Oblasti použitia suchej kávovej usadeniny
Sušené výlisky sa dajú v domácnosti využiť na mnoho spôsobov:
- Čistenie grilovacieho roštu: Kávová usadenina spôsobuje, že používanie chemikálií na čistenie roštu po grilovačke (14,00 € na Amazone) je zbytočné. Jednoducho naneste trochu prášku na vlhkú špongiu a obrúste mastné škvrny.
- Peeling na pleť: Zmiešajte sušenú kávovú usadeninu s trochou oleja, aby vznikla pasta. Odumreté kožné bunky sa dajú jemne zotrieť týmto peelingom, ktorý je údajne účinný aj proti celulitíde.
- Organické hnojivo bohaté na živiny: Kávová usadenina je bohatá na dusík, draslík a fosfor, teda rovnaké látky, aké sa nachádzajú v mnohých hnojivách. Suché výlisky zľahka zapracujte do pôdy, aby mali rastliny k dispozícii živiny.
Tip
Sušená kávová usadenina je vhodná na slabo okyslenie veľmi zásaditej pôdy. Pre zistenie správneho dávkovania je vhodné pri pravidelnom používaní prášku občas skontrolovať hodnotu pH pôdy.