Ocot a soľ sú známe domáce prostriedky, ktorými sa dá efektívne odstrániť burina zo záhrady, ale aj z chodníkov a iných plôch. Aj keď tieto zdroje v domácnosti využíva každý, ich využitie nie je bezproblémové.
Vieš použiť ocot proti burine?
Ocot môže poškodiť burinu kvôli svojej kyslosti, ale je problematický pre životné prostredie a susedné rastliny. Mal by sa používať len v nízkych koncentráciách a obmedzených množstvách. Alternatívne sú dostupné ekologickejšie metódy, ako je odstraňovanie buriny, mulčovanie alebo spaľovanie.
" Bravina nie je nič iné ako nemilovaný kvet." (Ella Wheeler Wilcox, americká spisovateľka)
Ocot – prírodný ničiteľ buriny?
Takmer každý má doma fľašu jablčného octu alebo octovej esencie, napokon, kyselina je veľmi všestranná v kuchyni aj v domácnosti. Môžete s ním nielen okoreniť riad, ale aj odstrániť usadeniny vodného kameňa z kanvice a kúpeľne a dokonca ho použiť aj na čistenie - čím sú drahé chemické čistiace prostriedky úplne zbytočné.
Starý domáci liek vraj robí dobrú prácu aj pri odstraňovaní buriny na dvore a v záhrade a tiež chráni životné prostredie. Ale je to naozaj pravda? Pomáha ocot skutočne proti burine? V tomto článku vám vysvetlíme, či a čo je na tomto tipe pravda – a prečo radšej ocot na svoje postele nepoužívať.
Ako to funguje
Aby rastliny rástli zdravo, acidobázická hodnota – takzvaná hodnota pH – musí byť v rovnováhe. Pretože ocot je kyselina, okysľuje pôdu a poškodzuje membrány rastlinných buniek. Preto domáci pomocník na záhrade nie je úplne neškodný, pokiaľ ho používate neriedený a vo vysokej koncentrácii.
Malé kvapnutie octu v džbáne so závlahovou vodou naopak len mierne znižuje hodnotu pH a nemá žiadne negatívne účinky na burinu a iné rastliny. Týmto spôsobom však môžete zmäkčiť tvrdú vodu a neutralizovať vodný kameň – čo nie je v závlahovej vode vždy žiaduce. Ocot sa na tento účel skutočne odporúča, ale menej ako prostriedok na ničenie buriny.
Ak sa vysoko koncentrovaný ocot dostane do pôdy, nielenže spáli korene buriny. Postihnuté sú aj susedné plodiny, takže obe už nemôžu absorbovať vodu a následne vyschnúť. Pôda sa navyše pri použití octu okyslí, a preto musíte poklesu pH čeliť pravidelnými dávkami vápna. Všetky tieto vedľajšie účinky znemožňujú použitie prípravku napríklad na zeleninových záhonoch alebo záhonoch - oboje by ste potom museli zlikvidovať spolu s burinou.
Ocot škodí burine a všetkému, čo žije v pôde
Ocot má tieto výhody proti burine
Mnoho hobby záhradkárov uprednostňuje staré domáce prostriedky ako ocot a soľ, pretože sú údajne ekologickejšie ako chemické prípravky na ničenie buriny. Okrem toho sú v obchodoch dostupné rôzne značky na báze octu za nemalé peniaze, a preto sa octová esencia javí ako dobrá alternatíva už len z cenových dôvodov - koniec koncov, účinok komerčných produktov je rovnaký. Takže ocot na prvý pohľad vyzerá ako:
- účinný proti burine
- nákladovo efektívne
- jednoduché použitie
- bezpečné pre deti a zvieratá
Nevýhody hovoria proti používaniu
Niet pochýb, výhody octu sú presvedčivé. Kyselina má však aj množstvo nevýhod, ktoré hovoria proti jej použitiu. Najdôležitejším protiargumentom je kyselina, pretože sa cez pôdu dostáva do spodnej vody a všade narúša rovnováhu medzi kyselinami a zásadami. Na efektívne použitie octu proti burine by ste museli aplikovať väčšie množstvá – a tie majú vždy negatívny dopad na životné prostredie. Ďalšie nevýhody sú:
- Účinok netrvá dlho
- Na burinu sa často útočí len povrchovo, ale nie pri koreni
- preto sa stále vytláčajú
- preto je potrebné aplikáciu zopakovať
- Škody nielen na burine
- Susedné (plodiny) rastliny sú tiež ovplyvnené a umierajú
Tip
Tu popísané účinky a nevýhody platia aj pre certifikované prípravky na ničenie buriny na báze octu od špecializovaných predajcov. Často sa odporúča používať ich namiesto domáceho octu, pretože sú testované a preto bezpečné, ale to je len úprava okien.
Je povolený ocot ako prostriedok na ničenie buriny v záhrade?
Najmä preto, že používanie octu v záhrade – najmä v kombinácii so soľou – je z právnych dôvodov chúlostivá záležitosť.
Ocot a octová esencia boli dlho považované za prípravky na ochranu rastlín, ak sa používali proti burine a iným rastlinám. Z tohto dôvodu bolo ich použitie na spevnených a inak utesnených plochách zakázané. Odkedy Vyšší krajinský súd v Oldenburgu v roku 2017 rozsudkom zrušil túto klasifikáciu, ocot sa už nepovažuje za herbicíd – t. j. za prípravok na ochranu rastlín, no v súkromných priestoroch sa stále nesmie používať neobmedzene.
Ocot je pesticíd škodlivý pre životné prostredie
Poľnohospodárske komory aj orgány ochrany životného prostredia sa držia zákazu používania octu na ničenie buriny, najmä na neobrábaných plochách (terasy, vjazdy do garáží, parkoviská a pod.) a zdôvodňujú to s porušením § 3 zákona o ochrane rastlín - „Porušenie správnej odbornej praxe“. V prípade potrestania za to môže dostať pokutu až 175 EUR.
Toto nie je nelogická šikana, ale má svoje opodstatnené dôvody: Ocot je biologicky odbúrateľný len v malom množstve a rýchlo končí v podzemnej vode. To si však čistiarne odpadových vôd neželajú, keďže zvyšky octu sa nedajú odfiltrovať a navyše trvalo menia hodnotu pH vody.
Aplikácia
Vzhľadom na súčasnú právnu situáciu by sa ocot nikdy nemal používať na dláždené alebo inak utesnené povrchy. Produkt nemá miesto ani v zeleninovej náplasti, veď úrodu chcete zjesť potom. Vo všeobecnosti pred každým použitím skontrolujte, či neexistuje lepší liek bez nežiaducich vedľajších účinkov - niektoré z nich nájdete prehľadne uvedené v tabuľke nižšie v texte. Ak však k octu neexistuje alternatíva, použite starý domáci liek, ako je popísané v tejto kapitole.
Ocot alebo octová esencia?
V supermarkete dostať rôzne druhy octu, každý s inou koncentráciou. Bežný ocot napríklad obsahuje až šesť percent kyseliny octovej, octová esencia je výrazne koncentrovanejšia s obsahom do 25 percent. Táto koncentrovaná kyselina octová môže pri nesprávnom zaobchádzaní spôsobiť chemické popáleniny – nielen na rastlinách, ale aj na vašej pokožke. Preto, ak ho používate, mali by ste určite dodržiavať nasledujúce bezpečnostné pokyny:
- Noste zatvorenú ochranu očí, najmä pri striekaní
- Používajte ochranné rukavice vyrobené z nitrilu alebo iného odolného materiálu
- nikdy nepoužívajte v interiéri, vždy zabezpečte dobré vetranie
- nikdy nevdychujte hmlu zo spreja, inak by mohlo dôjsť k chemickému popáleniu dýchacích orgánov
- nestriekať vo veternom počasí
- V prípade kontaktu postihnutú oblasť tela ihneď dôkladne opláchnite vodou
- V prípade potreby sa poraďte s lekárom (napr. ak sa vám octová esencia dostane do očí)
Jablčný ocot, ktorý možno použiť aj na odstránenie buriny v záhrade, je podstatne miernejší. To však neznamená, že tento druh octu je menej škodlivý pre životné prostredie.
Pomer miešania
Ocot by sa nikdy nemal používať nezriedený
Ocot by ste nemali používať viac ako dvakrát do roka a len v koncentrácii 100 mililitrov octu v jednom až dvoch litroch vody. Toto množstvo je zároveň maximálnym množstvom, ktoré možno použiť na meter štvorcový plochy. Mimochodom, prípravok na ničenie buriny, ktorý si sami namiešate, funguje lepšie, ak ho pred použitím prevaríte a horúcim zalejete na burinu. Spájate tak účinky kyseliny octovej s termálnymi. Do zmesi pridajte aj niekoľko kvapôčok prostriedku na umývanie riadu, aby octová zmes jednoducho nestiekla po lístkoch.
Najlepší čas
Ocot je najlepšie aplikovať za slnečného a suchého počasia, pretože dážď by prípravok z listov opäť jednoducho zmyl. Slnko navyše zosilňuje a urýchľuje účinok na buriny, ktoré sa majú likvidovať. Veľmi jasne to môžete vidieť na priamom porovnaní burín rastúcich na slnečných a tienistých miestach: U tienistých rastlín to vždy trvá o niekoľko dní dlhšie, kým listy zožltnú a nakoniec uschnú.
Mimochodom, ocot ušetríte tak, že väčším rastlinám odrežete nadzemné časti a zvyšky jednoducho zalejete roztokom. Týmto spôsobom potrebujete oveľa menej produktu a tým chránite životné prostredie.
Návod na aplikáciu octu proti burine
Pri používaní octu sú užitočné aj nasledujúce rady:
- striekajte len z krátkej vzdialenosti
- Najlepšie je aplikovať špeciálne štetcom
- používať len na jar a v lete
- pred výsevom ošetrujte iba mladé rastlinky
- Dodatočne odstráňte semená ručne
- vždy používajte čo najmenšie množstvá
- nikdy nestriekajte vo veternom počasí
Výlet
Ocot proti burine v trávniku
Ocot je hrozná voľba na odstránenie buriny z vášho trávnika. Ošetrovať by ste mali len samotné nežiaduce rastliny – ideálne kefou – a v žiadnom prípade trávy priamo pri nich. Ale keďže je to takmer nemožné – časť kyseliny octovej predsa vždy skončí v pôde a tráva ju pohltí – váš trávnik v dôsledku toho vädne a vyschne.
Prečo by ste sa mali vyhýbať octu a soli
Kombináciu octu a soli propagujú niektorí hobby záhradníci ako zasvätený tip proti burine - ale pozor! Ak je používanie octu legálnou sivou zónou, používanie soli v záhrade je prísne zakázané a môže viesť k vysokým pokutám až do 50. Účtovať sa bude 000 EUR. Dôvod je taký jednoduchý, ako je zrejmé: soľ nielenže mení hodnotu pH pôdy, ale masívne ohrozuje aj spodné vody. Navyše na slanej pôde nič nerastie – a vaša záhrada postupne zmutuje na púšť. Preto naša rada: drž sa ďalej od soli!
Alternatívy octu
Nezáleží na tom, ako to prekrútite: Najlepšou a najekologickejšou metódou proti burine je a zostane stará dobrá burina alebo okopávanie. Samozrejme, že takáto práca je nepopulárna, časovo náročná a únavná, ale alternatíva neexistuje. Nasledujúce video s tipmi na boj s burinou bez chémie názorne ukazuje, koľko práce dá mechanicky odstrániť burinu zo záhrady:
Nasledujúca tabuľka poskytuje prehľad ďalších účinných, ale ekologických alternatív domáceho prípravku na ničenie buriny z octu a soli:
| Metóda | Materiál / Nástroje | Implementácia | Pro | Kontra |
|---|---|---|---|---|
| Plameň | Plamiace zariadenie (väčšinou založené na Bhutáne (67,00 EUR na Amazone)) | zapáľte príslušnú oblasť plameňovým zariadením | spoľahlivé ničenie buriny, čisté plochy, rýchlo | len na asf altované alebo spevnené povrchy, nebezpečenstvo požiaru, burina sa neustále vracia |
| Prášok do pečiva (sóda bikarbóna) | jedlá sóda alebo prášok do pečiva s obsahom sódy | zmiešajte roztok obsahujúci sódu a burinu v spreji | podobné octu | podobné octu |
| Žihľavový hnoj | Nechajte žihľavu kvasiť vo vode | Postriekajte burinu neriedeným hnojom | dobre účinné, prirodzené a bez akýchkoľvek nežiaducich vedľajších účinkov | poškodzuje aj blízke plodiny |
| Kamenná múka | Skalný prášok, napr. B. Kremenný piesok | Aplikujte kamenný prach na miesta, ktoré je potrebné udržiavať bez buriny (napr. škáry dlažobných kociek) | spoľahlivo odpudzuje burinu | treba pravidelne obnovovať |
| Odburinenie / Lopata | Motyka, Schuffel | Osekávanie a naberanie buriny | ekologický, bez vedľajších účinkov, zároveň kyprí pôdu | veľmi náročné na prácu |
| Vriaca voda | teplá voda | zalievanie buriny horúcou vodou | likviduje burinu spoľahlivo, bez vedľajších účinkov | zabíja aj susedné plodiny, burina neustále rastie |
| Mulčovanie | Mulčovací materiál ako kôrový mulč, piliny atď. | Mulčujte oblasť, ktorá sa má udržiavať bez buriny | Burina nerastie, rozkladací mulč funguje ako dodatočné hnojivo pre plodiny | nie je vhodné pre všetky povrchy a rastliny |
Účinne predchádzať burine
Lepšie ako namáhavá práca v boji proti otravnej burine sú však preventívne opatrenia, ktoré výrazne znížia tlak zamorenia a tým vám poskytnú viac času na oddych v záhrade:
- na jar vertikutovať trávnik a v prípade potreby vápniť
- Vždy udržujte trávu krátku a nikdy nedovoľte, aby burina dosiahla zrelosť semien
- Zakryte záhony mulčom
- prípadne zasadiť pôdopokryv
- položte burinové rúno pod dlažobné kocky a chodníky
Často kladené otázky
Počul som, že sóda bikarbóna pomáha aj proti burine. Je to pravda?
Naše staré mamy používali prášok do pečiva na boj s tvrdohlavou burinou. Za týmto účelom zmiešajte dva až tri balíčky s piatimi litrami vody a zmesou zalejte rastliny, ktoré chcete odstrániť. Ale pozor: Po prvé, trik nefunguje so všetkými práškami do pečiva, ale iba so sódou bikarbónou a po druhé, tento prípravok nerozlišuje medzi burinou a úžitkovými rastlinami: všetky sa jednoducho ničia a nepriaznivo to ovplyvňuje aj hodnotu pH.
Moja stará mama mi odporučila kolu na burinu v škárach dlažobných kociek. Naozaj to pomáha?
V skutočnosti je Cola vďaka kyseline fosforečnej, ktorú obsahuje, účinným prostriedkom na odstránenie machu napríklad zo škár dlažby. Nevýhodou však je, že výrobok je extrémne cukornatý a teda lepkavý. Takže si neušetríte žiadnu prácu, pretože
- naneste kolu na ošetrované miesto
- odstrániť mŕtvy mach alebo burinu
- a očistiť lepkavý povrch
musím.
Môžem použiť síran horečnatý (Epsom soľ) namiesto soli?
Aj keď sa volá Epsomská soľ, soľ v nej nie je. Síran horečnatý nie je vhodný na ničenie buriny, ale naopak jej dodáva cenné živiny. Ide predsa o hnojivo, ktoré sa primárne používa na trávniky.
Tip
Namiesto bhutánskeho horáka môžete tiež použiť infračervené zariadenia na podpálenie zaburinených oblastí. Tieto spaľovače buriny sú dostupné u dobre zásobených špecializovaných predajcov.
