Skutoční znalci orechov vedia: nie všetky orechy sú rovnaké. Existuje mnoho rôznych odrôd, z ktorých niektoré sa navzájom veľmi líšia vizuálne, z hľadiska ich klimatických a pôdnych požiadaviek a z hľadiska chuti ich plodov. Nižšie vám v krátkosti predstavíme desať vybraných odrôd orechov!
Aké odrody orechov sú v Nemecku?
Bežné odrody orechov v Nemecku sú Geisenheimer, Moselaner, Weinheimer, Spreewalder, Weinsberger, Kurmarker, Wunder von Monrepos, Seifersdorfer Runde, Franquette a Rote Donaunuss. Tieto odrody sa líšia rastom, mrazuvzdornosťou a odolnosťou voči chorobám, ako aj chuťou a úrodnosťou plodov.
Poznámka: Ide najmä o nemecké odrody, ktorým sa v tejto krajine naozaj dobre darí. Mimochodom, pravý orech (Juglans regia) slúžil ako základ pre všetky vylepšenia.
Geisenheimer Walnut
- malá odroda
- potrebuje 60 až 80 metrov štvorcových priestoru
- je odolný voči chorobám
- nemám rád miesta, ktoré sú príliš suché
- vychádza pomerne neskoro
- lahodné ovocie
- pravidelný príjem na dobrej úrovni
- Samoopeľovač (vhodnosť pre jeden strom)
Moselský orech
- silný, efektívny strom
- potrebuje 100 až 120 metrov štvorcových priestoru
- odolné voči neskorému mrazu
- Dobre rastie aj na suchých miestach
- pôda bohatá na dusík je problematická
- zraniteľný Marssoninou a bakteriálnym popálením
- preferuje vzdušné miesto
- veľké ovocie s jemnou chuťou
- vyvážená úroda
- závisí od krížového opelenia (potrebuje nablízku ďalší vlašský orech)
Vlašský orech Weinheimer
- stredne až veľmi rýchlo rastúce
- potrebuje 70 až 80 metrov štvorcových priestoru
- vychádza pomerne neskoro
- zraniteľný voči Marssonine
- cíti sa pohodlne v hlinitej a piesočnatej pôde
- chutné ovocie
- dobré výnosy
- Samoopeľovač (vhodnosť pre jeden strom)
Spreewald Walnut
- stredne veľká s guľovou korunou
- potrebuje 70 až 80 metrov štvorcových priestoru
- cvičiť skoro
- citlivé na neskoré mrazy (kvôli skorému pučania)
- zraniteľný voči Marssonine
- nenáročné na lokalitu a kvalitu pôdy
- chutné ovocie
- bohaté výnosy
- Jadrá vlašských orechov sú relatívne mastné (skrátená trvanlivosť)
- Samoopeľovač (vhodnosť pre jeden strom)
Vlašský orech Weinsberger
- malá odroda (priemer koruny sedem až osem metrov)
- potrebuje 50 až 70 metrov štvorcových priestoru
- citlivé na neskoré mrazy
- Samotný odolný voči Marssonine a bakteriálnej plesni
- veľké orechy s výbornou chuťou
- dobré výnosy
- Samoopeľovač (vhodnosť pre jeden strom)
Kurmarker Walnut
- impozantný rast so širokou korunou
- potrebuje aspoň 100 metrov štvorcových priestoru (nie pre menšie záhrady)
- relatívne mrazuvzdorné (možno pestovať aj v lokalitách s nízkymi zimnými teplotami)
- ale: citlivé na neskoré mrazy
- darí sa jej aj na relatívne vlhkých miestach
- vynikajúce ovocie (medzi najlepšími stolovými odrodami)
- dobré výnosy
- Samoopeľovač (vhodnosť pre jeden strom)
Zázrak Monrepos
- celkom nová odroda, populárna v celej Európe
- rastie silno s dobre tvarovanou korunou
- robustný (vhodný aj do klimaticky nepriaznivých lokalít)
- odolné voči Marssonine a bakteriálnej plesni
- lahodné ovocie
- dobré výnosy
- Samoopeľovač (vhodnosť pre jeden strom)
Seifersdorfer Runde
- obzvlášť nenáročný strom (optimálne prispôsobený klimatickým podmienkam v Nemecku)
- potrebuje 65 až 80 metrov štvorcových priestoru
- odolné voči Marssonine a bakteriálnej plesni
- citlivé na neskoré mrazy
- stredne veľké ovocie s úžasnou chuťou
- začína nosiť po štyroch až šiestich rokoch státia
- Samoopeľovač (vhodnosť pre jeden strom)
Franquette
- z Francúzska
- pomaly rastúca odroda
- má rád vápenatú pôdu
- odolné voči neskorým mrazom (ideálne pre oblasti ohrozené neskorými mrazmi)
- menej náchylný na choroby
- veľké, chutné ovocie
- nosí sa od tretieho ročníka
- je jedna z najobľúbenejších odrôd
Červený dunajský orech
- z Rakúska
- stredne veľký s presahujúcou korunou
- potrebuje 70 až 80 metrov štvorcových priestoru
- citlivé na neskoré mrazy
- zraniteľný voči Marssonine
- stredne veľké, chutné ovocie (špeciálne červené jadro)
- pravidelne bohaté výnosy
- Samoopeľovač (vhodnosť pre jeden strom)
