Oriešky a listy orecha sa často jedia alebo používajú ako liek. Ale je strom naozaj neškodný alebo je jedovatý?
Je orech jedovatý pre ľudí a zvieratá?
Orech je pre človeka z veľkej časti netoxický, no ľudia s citlivým žalúdkom môžu citlivo reagovať na listy orecha. Plesnivé vlašské orechy sú nebezpečné. Časti orecha môžu spôsobiť toxické reakcie u zvierat, najmä koní a psov.
Väčšinou netoxické pre ľudí
Vlašský orech so svojimi orechmi a listami je vo všeobecnosti pre ľudí netoxický.
Ale: Ľudia s citlivým žalúdkom môžu na listy reagovať nevoľnosťou a zvracaním (napríklad pri pití čaju z orechových listov).
Nedá sa navyše vylúčiť, že zelená škrupina plodu vlašského orecha vedie k otrave so žalúdočnými a črevnými problémami (vysoký obsah kyseliny trieslovej).
Pozor: Samozrejme, VŽDY by ste sa mali držať ďalej od plesnivých vlašských orechov!
Vlašský orech čiastočne jedovatý pre zvieratá
Jadrové drevo orecha môže u koní spôsobiť laminitídu. K otravám však dochádza len zriedka, pretože kone vo všeobecnosti neohrýzajú drevo stromov. Maximálne nebezpečenstvo hrozí od vyrúbaných orechov, na ktorých je náhodou jedlý predmet.
Najmä u psov môžu škrupiny vlašských orechov alebo orechy infikované hubami spôsobiť príznaky ako zvracanie, chvenie alebo dokonca skutočné nervové kŕče. Huby sú schopné produkovať toxíny.
